吳俊璋：職業經理人變身“土雞王”

時間：2020-01-05

作者：昆明市官渡區海舟禽苗經營部

詞條
詞條說明
美麗的七彩山雞
七彩山雞（Phasianus colchicus Linnaeus）俗稱野雞，又名雉雞、山雞，極為漂亮，是鳳凰的原型，最大特點就是：好看、好吃。因其毛七彩斑斕，故名為七彩山雞，是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽，被譽為“野味之王”、“動物人參”。野雞不僅是世界公認的山珍野味，具有極高的經濟價值，被譽為“野味之王”、 “動物人參”。近年來，隨著人們生活水平的提高，野味食品已成為餐桌、宴席上
鳳翔青腳麻雞
青腳麻雞：青腳、麻羽。肉質細嫩、營養價值高，具有山區“土雞”的特色，它適應性強、生長快、成本低、獲利高主要特性：屬肉用型品種，體型特征可概括為“一楔”、“二細”、“三麻身”。“一楔”指母雞體型象楔形，前軀緊湊，后軀圓大，“二細”指頭細、腳細；“三麻身”指母雞背羽面主要有麻黃、麻棕、麻褐三種顏色。公雞頸部長短適中，頭頸、背部的羽金黃色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽棗紅色。母雞頸長短
成功在樹林養殖雞秘籍，你想知道嗎？
1、品種的選擇：以土雜雞為宜。這類雞既保持了土種雞肉蛋產品風味好的優點，生產水平較一般土種雞高。又有引進的良種雞抗病力強、生長快，克服了土種雞優質不高產和洋雞高產不優質的矛盾。如以賣活雞為目的，優質雞飼養期在100天左右，體重1.2―1.5千克較好（或者160天，根據當地情況而定）。此時雞已接近性成熟，雞冠、羽毛豐滿富有光澤，毛色、體型與純種土種雞十分接近，肉質細嫩，口感風味較好，適宜煨湯和燒、
育雛期內雞雛常見易發病與防治
1、溫度過高或過低；由于雛雞神經系統發育尚未完全，對溫度的調節機能較弱，還難以適應外界溫度和濕度的急劇變化。溫度過高或受熱時，雛雞呼吸頻速，張口呼吸，呈現呼吸困難，體溫升高，足肢不完全或完全麻痹，軀干和頸部肌肉痙攣。死后剖檢可見腦膜充血和點狀出血，大腦充血和水腫。溫度過低雛雞受冷時，擁擠成堆，羽毛松亂，發抖，神態抑郁，有時出現痙攣，呼吸頻率減慢。急性病程通常幾小時即死亡。死后剖檢可見皮下、肌肉、