東湖藕業教你怎樣辯別真假藕粉

時間：2020-01-05

作者：湖北漢川東湖藕業有限公司

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詞條說明
漢川東湖藕業大量求購蓮藕支藕腳藕
? ?????? 求購蓮藕支藕腳藕湖北漢川東湖藕業有限公司是一家專門生產蓮藕淀粉的企業。公司地處湖北省漢川市劉家隔鎮，距武荊高速（G42）漢川出口6公里，距武漢65公里，交通方便。廠房及配套建筑面積2000余平方米，占地面積14畝，現有全國較**的純蓮藕淀粉生產線。公司已于2010年先后通過湖北省質量技術監督局QS認證和中國綠
漢川東湖藕業綠色食品基地情況
??? 湖北漢川東湖藕業有限公司堅持走“公司+基地+農戶”的發展道路，按“**”生產的要求，強化了對蓮藕種植基地種植過程中農藥、肥料的使用地全程監督和管理，保證了蓮藕的品質。公司基地已于2010年8月通過了中國**發展中心“**”認證。 “東湖”牌純藕粉采用漢川市汈汊湖畔蓮藕種植基地的蓮藕為原料，經過現代**工藝加工而成。汈汊湖地區水質無污染，土壤質量成份
假藕粉生產銷售亟待職能部門監管
???? 去年央視曝光杭州藕粉摻假后，杭州市場上已沒有假藕粉的立足之地，這對杭州消費者來說是一件好事，可以在杭州市場上買到真藕粉了。但其它地方的假藕粉還是很多，希望有關部門要管一管，別出事后再管。國家已出臺了《藕粉國家標準》（GB/T25733-2010），從2010年6月1日實施,其中，明確規定純藕粉中“典型藕淀粉顆粒百分比含量要大于50%”、調制藕粉（
東湖藕業教你怎樣辯別真假藕粉
???? 真藕粉由于含鐵較多，在空氣中易氧化變紅，這是真藕粉*有的特性，其它淀粉沒有這種顏色上的變化。具體表現有如下兩種情況：一．純藕粉存放時間較長時（一般要幾個月），易變紅。二．純藕粉用開水沖好后（剛燒開的水），過兩三分鐘，會變成淡紅色，晶瑩剔透。如果顏色變成紫色，表明這種藕粉中的蛋白質沒除掉，質量不好。如果是白色或黃色，這種藕粉應該是假的藕粉。