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詞條說明
微量元素銅是動物生長所必需的重要微量元素之一,微量元素分析儀它在動物的生產性能、機體抗氧化及基因表達等方面起著重要作用。本文就銅的代謝、生理功能和營養標示等方面的研究近況作一綜述。 ??? 1 銅在動物體內的代謝 ??? 1.1 在動物體內的分布 ??? 正常動物機體內含銅 2~3mg/kg。絕大多數存在于肌
鋅是人體中必要的微量元素。微量元素分析儀人體內大約含有2g鋅,大部分分布在骨骼、肌肉、血漿和頭發中。含鋅較高的組織是眼球的視覺部分(含4%)和**腺。人體中含鋅的酶(如輸氧的碳酸酐酶、骨骼生長所需的堿性磷酸酶)和被鋅激活的酶達70多種。鋅參與核酸蛋白質的代謝過程,能促進皮膚、骨骼和性器官的正常發育,維持消化和代謝活動。發育中的兒童缺鋅時會引起厭食癥、侏儒癥等,因此,人們把鋅稱為“生命的元素”。ht
乙醛是一種有害物質,并對酒的風味有較大的影響,較譜儀是酒類中的一項重要監控指標。目前,其測定方法有GC法、碘量法、品紅亞硫酸比色法[1][2]及間苯二酚比色法等。但這些方法操作比較煩瑣,分析過程較長,不便于進行**測定。本研究根據在0.01 mol/LH3PO4底液中,乙醛與鹽酸苯肼反應生成的衍生物在峰電位(Ep)-0.93V處所產生的較譜還原波,建立了一種**測定酒中乙醛的簡便方法,用于實樣分析
微量元素對人體健康起著十分重要的作用,微量元素檢測儀機體必需微量元素主要來源于食物和水,缺乏和過量都會對人體產生影響,并可成為某些疾病的重要病因。如果育齡婦女,由于飲食單調和偏食,或因疾病吸收不良,而造成微量元素缺乏,則可導致不孕癥。銅是人體造血因子之一。它不僅影響卵巢的血氧供應,而且影響腎上腺質激素和孕酮的合成。所以,婦女缺銅后易致卵巢功能受損而不孕。鋅對生殖、遺傳、生長、發育等起著關鍵性作用。
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