詞條
詞條說明
小蘇打,在大批量生產饅頭、油條等食品時,常常蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸、和水,和水蒸汽溢出,可致食品較加蓬松。
碳酸(Na2CO3),分子量105.99 ?;瘜W品的純度多在99.5%以上(質量分數),又叫純堿,但分類屬于鹽,不屬于堿。**貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的**化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
焦為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產品不能久存。**150攝氏度,即分解出SO2。主要用于制藥原料、造紙漂白、照相、印刷顯影劑、皮革鉻鞣劑、染料、印染、紡織品助染劑、棉毛、纖維的漂白、除氯劑、含鉻廢水處理劑、化學工業**合成氧化還原劑、橡膠乳液處理劑、食
玻璃工業純堿用量大。冶金工業用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉用作脫劑。印染工業用作軟水劑。制革工業用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣度。純堿還用于生產合成洗滌劑添加劑三聚和其他鹽等。食用級純堿用于生產味精、面食等。
公司名: 濰坊銘達鹽化有限公司
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