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詞條說明
產品名稱:醬料火鍋底料等多功能炒鍋、諸城鑫燁機械、醬料攪拌炒鍋 、安全方便電加熱夾層鍋內鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱。全自動燃氣行星攪拌炒鍋:全自動燃氣炒鍋,翻鍋,抬臂都為一鍵自動操作,該設備為燃氣全自動行星攪拌炒醬鍋,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點月餅餡攪拌鍋廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果
本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行較平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。 二、設備應用: 廣泛應
諸城鑫燁機械產品行星攪拌炒鍋用途及特點: 1、 適用于煮粥、熬稀飯、煮汁鹵水等工藝,廣泛用于飯店、酒店、工廠、食品加工廠等企業。 2、 可選用機械化輔助操作,如增加變速系統、溫控等。 3、 采用溫控器控溫,精準度達±2℃。 4、 采用**的熱效率高達93%以上的電磁感應加熱方式,節能高效。 5、 采用夾層導熱油傳熱,溫控精準,容易控制;物料不容易粘鍋糊底。 6、 安全、環保無污染、省人工。 7、
鑫燁機械有限公司真空油炸機初始油炸溫度和真空度應適當高一些,入料后油炸鍋內水分急劇蒸發、真空度迅速下降,隨著水分減少,鍋內真空度也快速回升并趨于穩定,待真空度趨于初始值后即可結束油炸。 脫油過程:油炸后果片含油量在80%以上,所以必須對加工過的食材進行脫油。由于此時食材已呈稀疏多孔狀態,如果此時脫離真空環境,那么食材表面沾的油就會由外在壓力增大而“吸”入到食材中。所以必須在真空條件下進行脫油,用
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200

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