餐具消毒設(shè)備具有那一些優(yōu)勢

時間：2018-04-10作者：佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：100

佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司專注于餐具包裝機(jī),工業(yè)洗碗機(jī),筷子包裝機(jī),洗箱機(jī)等等

• 詞條

  詞條說明

• 餐具消毒清洗設(shè)備洗碗機(jī)流水線

  餐具消毒清洗行業(yè)所用的洗碗機(jī)也稱為流水線洗碗機(jī)，不同于家用洗碗機(jī)和餐飲后廚專用的商用洗碗機(jī)。這種洗碗機(jī)的規(guī)格較大，長度都在20米以上，寬度一般分為：600/800/1000/1200/1450mm等（規(guī)格型號不一樣，長度有差別）。結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，如果選擇不當(dāng)，既會影響餐具的清潔效果，也會造成浪費(fèi)或者滿足不了生產(chǎn)需求。所以說選擇流水線洗碗機(jī)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況。 選擇流水線洗碗機(jī)的注意事項： 1

• 單位、學(xué)校食堂如何選擇商用洗碗機(jī)

  為提高工作效率，減輕工作人員勞動強(qiáng)度，保證單位、學(xué)校人員就餐衛(wèi)生，現(xiàn)有不少學(xué)校、單位食堂已經(jīng)或正在添置商用洗碗機(jī)及各種餐具消毒清洗設(shè)備。那我們應(yīng)該如何選購商用洗碗機(jī)設(shè)備呢？先要看餐具是屬于哪種類型‘材質(zhì)等。單位、學(xué)校食堂餐具的品種較多，有陶瓷餐具，也有不少用不銹鋼餐盤，密胺等餐具的。選商用洗碗機(jī)時，要看設(shè)備的清洗范圍是否適合所要清洗的餐具。是否合適餐具的高度，寬度等。密胺比陶瓷餐具難以清洗。所以

• 餐具清洗消毒洗碗機(jī)流水線整套設(shè)備廠家

  洗碗機(jī)應(yīng)如何保養(yǎng)-洗碗機(jī)新聞解說： 1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。 2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置。 3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。 4、使用洗碗機(jī)時，高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度，請小心處理。 5、洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時清洗過濾器積存的污

• 餐具消毒設(shè)備具有那一些優(yōu)勢

  1、使用公共餐具容易感染有害菌、疾病，使用公用餐具是傳染乙肝最主要的途徑，使用餐具消毒設(shè)備經(jīng)過四重清洗，加上遠(yuǎn)紅外線的380℃高溫殺菌后，餐具會處于無菌狀態(tài)，這樣就減少了食源性疾病的傳播。 2、很多中小型酒店沒有配備消毒餐具設(shè)備、很多時候都使用一盤水清洗百種餐具，這樣會增加消費(fèi)者就餐所帶來的健康隱患，，有研究調(diào)查表明、人手清洗殺菌效率只有20.8%，化學(xué)洗滌劑清洗消毒率為72.5%，但是長期使用