詞條
詞條說明
搟面皮,又叫御涼皮、岐山面皮、面筋皮子,是用精白面做成的冷食小吃,制作工藝考究,調味頗佳,素以“白、薄、光、軟、筋、香”而著稱。既是上乘美食,又可佐餐下酒,具有開胃作用,是一種**遐邇的傳統(tǒng)食品。 話說康熙盛世年間,關中西府岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝溝村有個王同江,在北京皇宮御膳房里當御廚。他肯動腦筋,根據(jù)自己多年的豐富經驗,在烹飪實踐中摸索**出這種面食,深受皇后嬪妃們的喜愛,四季皆可食,且“食不厭多”
全自動搟面皮機是純白面為原料生產(也可根據(jù)市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音較小、不易損、不易壞、堅固耐用的優(yōu)點,自動化程度高,操作簡單。搟面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為搟面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤搟面皮一般收取加工費5角錢,搟面皮
鴻睿新研發(fā)的全自動洗面機設備高效節(jié)能,較受歡迎
“鴻睿”牌全自動洗面機設計合理,操作方便,工作效率高! “鴻睿”牌全自動洗面機是制作涼皮的洗面筋設備、可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少。該洗面機內設有兩層箱體,內箱體中,采用攪龍洗面,四周小孔過濾面水。與傳統(tǒng)洗面機相比,該機具有效率高、洗面凈、效果好、速度快、節(jié)電省工,3個小時僅用1度電。適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。 “鴻睿”
鴻睿涼皮機廠家鴻睿隨時歡迎來人考察、購買機器鴻睿凡購買機器者公司免費培訓技術生產涼皮,加工涼皮,現(xiàn)場技術老師一對一培訓。*,學會為止。鴻睿讓您購機**。 河南蒸汽涼皮機 小型蒸汽涼皮機 電動蒸汽式涼皮機 手工涼皮原理 蒸汽式涼皮機 涼皮、搟面皮作為一種風味小吃,深受廣大群眾喜愛,長城內外,大江南北,涼皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮,柔軟筋道而日漸興隆,手工制作涼皮、搟面皮勞動強度大,
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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