詞條
詞條說明
微波是一種高頻電磁波,頻率為300兆赫~30萬兆赫,其波長為1毫米~1米。微波具備電場所特有的振蕩周期短、穿透能力強、與物質相互作用可產生特定效應等特點。 傳統干燥方法,如火焰、熱風、蒸氣、電加熱等,均為外部加熱干燥,物料表面吸收熱量后,經熱傳導,熱量滲透至物料內部,隨即升溫干燥。而微波干燥則*不同,它是一種內部加熱的方法。濕物料處于振蕩周期較短的微波高頻電場內,其內部的水分子會發生較化并沿著
微波在食品中的用途很廣泛,有干燥、滅菌、膨化、殺青、解凍、烘焙等。下面我們就來說說食品的微波干燥 和滅菌: 利用微波干燥 ,可以將食品中的水含量降低到3%以下,可以讓蔬菜瞬間干燥,變成蔬菜干,但是可以保存食品的口感 色澤和營養成分。我公司制造的食品微波干燥設備有:對蝦烘干設備、核桃干燥設備、葡萄干烘干設備、微波冷鏈盒飯加熱設備等,我公司生產的微波冷鏈盒飯加熱設備在亞運會期間入駐廣州天河體育中心場
微波食品加工技術是應用微波對物質的場致作用來進行物料的加熱、干燥、滅菌、燒結、合成、萃取、催陳等的特殊加工、其中干燥的基本目的是為了除去物料中的水分;滅菌的目的是限制微生物和酶引起的腐敗;催熟、調溫等是根據加工的對象,利用微波的一些特殊效果(如催熟、調溫和解凍)進行加工;焙烤和膨化是利用微波所產生的較高溫度直接達到加工的目的;微波燒結技術是利用微波具有的特殊波段與材料的基本細微波結構耦合而產生熱
浙江微波干燥設備生產商 微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換,引起水分子的高速度輪擺運動,它們互相磨擦產生較大的熱量,可以方便的干燥物料。 微波是一種波長較短的電磁波,波長在1mm到1m之間,其相應頻率在300GHz至300MHz之間。為了防止微波對無線電通信、廣播和雷達的干擾,**上規定用于微波加熱和微波干燥的頻率有四段,分別為:L段,頻率為890~940MHz,中心波長330mm;S段,
公司名: 廣東廣州志雅工業用微波設備有限公司
聯系人: 吉先生
電 話: 020-39232099
手 機: 13002068755
微 信: 13002068755
地 址: 廣東廣州番禺區番禺區洛浦街西三村達新工業園C幢一樓
郵 編: 511431
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