詞條
詞條說(shuō)明
噴霧干燥塔系統(tǒng), 用于可再分散乳膠粉的試驗(yàn)。系統(tǒng)自丹麥引進(jìn), 由麥尼魯公司生產(chǎn), 型號(hào)Production minor/12.5, 干燥塔由高速霧化器、吹風(fēng)機(jī)、閃蒸干燥機(jī)、旋風(fēng)分離器、加熱箱、加料系統(tǒng)、填料推動(dòng)器、引風(fēng)系統(tǒng)、防爆門(mén)和控制柜組成。 1.設(shè)備運(yùn)行中突然冒煙、報(bào)警 冒煙、報(bào)警的原因是系統(tǒng)進(jìn)風(fēng)過(guò)濾器燃燒?,F(xiàn)場(chǎng)立即斷電、撲滅火源。檢查發(fā)現(xiàn), 進(jìn)風(fēng)過(guò)濾器燃燒產(chǎn)生大量灰燼; 控制柜進(jìn)風(fēng)溫度顯示
流化床干燥設(shè)備簡(jiǎn)介 進(jìn)入流化床內(nèi)的濕物料與熱空氣在布風(fēng)板上方接觸,物料顆粒懸浮于氣流之中,形成流化狀態(tài)。呈流化狀態(tài)的物料顆粒與熱空氣均勻、充分地混合,進(jìn)行十分強(qiáng)烈的傳熱和傳質(zhì),脫除水分,達(dá)到干燥。合格的產(chǎn)品由流化床的出料口排出,含塵氣體經(jīng)除塵裝置凈化后由引風(fēng)機(jī)排入大氣。 性能特點(diǎn): 1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,檢修方便。 2、操作方便,運(yùn)行平穩(wěn)。 3、氣固兩相接觸均勻,相對(duì)速度大,傳熱速度快,熱效率高。 4、
“微波干燥”技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用
食品通常濕含量為30%~97%,運(yùn)用微波干燥或微波強(qiáng)化干燥食品具有廣闊的應(yīng)用前景。 (1)食品的微波速效干燥,如用微波加熱的方法將蔬菜干燥成濕含量**20%的“干菜”,可比傳統(tǒng)方法效率高十多倍。這種方法不僅適用于蔬菜類(lèi)的干燥,較適合于海藻類(lèi)食品的干燥。在顯微鏡下觀察微波干燥過(guò)的蔬菜,可發(fā)現(xiàn)其組織與新鮮蔬菜的接近程度僅次于冷凍干燥的產(chǎn)品,但其干燥時(shí)間比冷凍干燥短。微波也可對(duì)油炸類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行較終干燥,
同其他工業(yè)技術(shù)一樣,干燥技術(shù)在應(yīng)用過(guò)程中也得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。目前已開(kāi)發(fā)出的干燥機(jī)的種類(lèi)已達(dá)400多種,而且有約200多種干燥機(jī)已應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn),其中出現(xiàn)了許多新型干燥機(jī),它們有的是對(duì)普通干燥機(jī)進(jìn)行結(jié)構(gòu)上的改進(jìn),有的借鑒吸收了其他干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn),有的完全是一種新想法。 干燥又是工業(yè)耗能相當(dāng)大的一個(gè)單元操作,據(jù)資料記載,發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)耗能的14%被用于干燥,有些行業(yè)的干燥耗能甚至占到生產(chǎn)總耗能的35%,
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