拉菲酒莊葡萄酒知識掃盲ABC

時間：2019-05-24

作者：廣州市紅森林貿易有限公司

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詞條說明
掛杯現象該怎么看？
掛杯現象該怎么看？掛杯現象 | 葡萄酒酒淚 | 葡萄酒酒質 ? 何為掛杯：為了促進葡萄酒香氣的釋放，我們在品酒過程中，需要以杯柱為軸心，以逆時針或順時針方向有節奏地旋轉酒杯，讓酒液在杯中旋轉起來，擴大與空氣的接觸面，進而加快揮發性的香氣釋放。當我們停止旋轉酒杯的時候，酒杯內壁會留下一道道酒滴，俗稱“酒淚”(wine tears)或“酒腿”(wine legs)，這就是所謂掛杯現象。貴
哪些葡萄酒知識弄錯
哪些葡萄酒知識弄錯？弄錯的葡萄酒知識｜葡萄酒知識掃盲｜紅酒百科?葡萄酒做為酒類飲品，越來越受到人們的青睞和喜愛，但是隨著葡萄酒行業的興起，一些弄錯的葡萄酒小知識也不斷地出現。今天，尚淘酒簡單給我們總結了以下幾個出錯和感到疑惑的問題，獻給各位親們，也歡迎大家補充哦，讓我們共同學習紅酒知識，共同掃盲。?一、年份是指萄萄采摘的那一年貴酒窖：“這種說法是正確的。進口
5個S教你如何品酒
5個S教你如何品酒品酒注意事項｜如何品紅酒｜紅酒知識 ? 小故事大智慧，品嘗葡萄酒看似一件平常的事，其實個中蘊含大學問。那么，改如何品酒呢？要注意哪些事項呢？專業酒窖工作人員向我們介紹了一些紅酒知識，品酒應經注意5個S。 ? 一個“S”：觀看(See)：酒的顏色應該是清澈和有光澤的，不應該是渾濁不清。較好是要在自然光和白色的背景下觀看和觀察。通常越老的紅葡萄酒顏色越淺，越
紅酒的醉人魅力
紅酒的醉人魅力紅酒魅力|紅酒底蘊|紅酒品味 ? 據貴酒業統計，在**范圍內，紅酒至少有不下十萬個品種。在這個日益標準化的年代，紅酒可能是一還堅持個性的一種產品，體現的是人類對主義的高度崇敬。從這個意義上說，紅酒是時尚的敵人，它太需要耐心了，附庸風雅也好，追趕潮流也罷，你必須在學習中等待，在等待中學習，才能慢慢地品出些味道來。 ? 底蘊深厚的歷史紅酒在全世界有著幾千年