詞條
詞條說明
近幾年來,發(fā)展低碳的家用廚房設(shè)備與商用廚房設(shè)備已經(jīng)慢慢的上升變成為國家能源戰(zhàn)略的一個部分,有關(guān)的業(yè)內(nèi)人士表示,現(xiàn)在整個廚房設(shè)備行業(yè)正在朝著加高端化、智能化、節(jié)能化的趨勢發(fā)展。下面就由長沙華潤廚具設(shè)備的小編來告訴你該發(fā)展趨勢的主要表現(xiàn)。1、商用廚房設(shè)備的高端化伴隨著社會經(jīng)濟的迅速前進(jìn),服務(wù)行業(yè)占據(jù)國內(nèi)出產(chǎn)總額的分量逐漸變大了,尤其是酒店餐飲服務(wù)行業(yè)的發(fā)展是非常迅速,從精品酒店的快速增長可以發(fā)現(xiàn)這一點
飯店油煙機清洗注意事項(1)s先切斷吸酒店廚房油煙機的電源,以確保人身安全。清洗時,電機和電氣部分不能進(jìn)水。(2)清潔時,不能用力拉扯內(nèi)部連接線,否則會使連接點松脫,造成觸電危險。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機,以防火災(zāi)事故的發(fā)生。(4)清洗時,應(yīng)戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人。(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形,清洗葉輪時特別小心,不可觸碰或挪動葉片的配重塊,否
餐飲業(yè)廚房設(shè)備、排煙通風(fēng)管道、油煙凈化的合理安裝
餐飲業(yè)廚房設(shè)備、廚房排煙、油煙凈化、通風(fēng)管道、排煙管道、抽油煙罩、是整個餐飲業(yè)廚房必不可少的需要,根據(jù)廚房面積的大小,和客戶的需求,怎樣選購廚具設(shè)備,水電設(shè)計安裝,廚具的尺寸,和擺放的位置是非常重要。另外廚房排煙怎樣才能達(dá)到理想的抽油煙效果,這就要看廚房的面積,和客戶的需求,根據(jù)有幾個爐灶炒菜,再決定需要做多長,高,寬,抽油煙罩,排煙管道的大小、和抽油煙風(fēng)機的大小直接決定抽油煙效果。炎熱的夏天、廚
飯店油煙機安裝1.計劃好要安裝多少個灶頭、多少個煲仔爐、多少個蒸柜。量出它們的總寬度是多少,這個寬度就是煙罩的長度;然后看看廚房空間可不可以一字排開,要是不能一字排開那就7字形排例或者分開擺放。2.設(shè)備擺放好之后就是煙罩、管道的設(shè)計制作了。通常多長的煙罩,煙罩上部就有多長的方形管道,管道后是向樓頂延伸還是引向下水道,要計算好長度和直徑,屋外管道材質(zhì)用鍍鋅鐵板就好,屋內(nèi)橫管道好用不銹鋼材質(zhì),這在清洗
公司名: 長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部
聯(lián)系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機: 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長沙開福區(qū)長沙市開福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hlx2976482392.cn.b2b168.com
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