廚房自動滅火設備的維護管理

時間：2019-07-22作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：320

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• 廚房自動滅火設備的維護管理

  廚房自動滅火設備的維護管理 一般規定廚房自動滅火設備投入運行時，應建立相應的管理、維護制度，并對相關人員進行培訓。維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護規程。廚房設備滅火裝置投入運行時，應具備下列資料：1 本規程5.2.2條所規定的技術資料;2 操作員職責規定;3 操作規程和裝置流程圖;4 裝置的檢查記錄表。6.2 定期檢查及維護6.2.1 每月應對裝置進行檢查，并應按本規程附錄

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