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詞條說明
如今,干香菇已經成為人們日常生活中不可缺少的食用真菌,也是我國傳統的出口商品。經過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長的時間。其實,香菇烘干工藝對香菇形狀、色澤、香味起決定性的作用。針對香菇烘干,九恒空氣能特意研發了一種新型高效率節能烘干機——香菇空氣能低溫熱泵烘干機。 目前,絕大多數的菇家專業戶對于香菇產品的初加工,基本采用傳統的晾曬或土窯烘干處理。傳統烘干房一般采用煤炭、木材作為燃材
香菇烘干機——烘干過程的幾點注意事項1、 采用香菇烘干機進行烘干時,烘干過程溫度不能**過65℃,否則容易燒焦,影響香菇的烘干品質。2、 烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進香菇烘干機或香菇烘房中,關閉門窗,悶半個小時,再進行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。3、 烘干過程中,要特別注意升溫與降溫問題。切記
1、初步烘干期:起烘溫度不能過高或過低,應掌握在35℃為宜,這時,進氣孔和排氣孔都要全部打開,回溫孔關閉,烘干3—4小時。一般每小時溫度升高1—2℃,溫度要逐步升至40℃左右。2、恒速烘干期:烘干到4—5小時以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時升2℃左右,進氣孔和排氣孔關閉1/3,此階段一般烘干3—4小時。3、烘干期:烘干8—9小時時,溫度要逐漸升到55—60℃,這時進氣孔和排氣孔要關閉1/2,
熱泵烘干機是一種熱量提升裝置,主要應用于食品,藥材,木材,農副產品,工業品等的烘干脫水過程。高溫熱泵烘干機組,主要有翅片式蒸發器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成,通過讓制冷劑不斷完成蒸發(吸取室外環境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內烘干房中放出熱量)→節流→再蒸發的熱力循環過程,從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態
公司名: 隨州市遠圖農業機械有限公司
聯系人: 張麗
電 話: 0722-3999669
手 機: 18672730686
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地 址: 湖北隨州北郊九間屋村遠圖農業機械有限公司
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網 址: zkhonggan.b2b168.com
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