井岡山野生石耳如何清洗

時間：2020-01-05

作者：井岡山市薪煜文化傳播有限公司

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詞條說明
【井岡山特產】井岡山豆皮
井岡山豆皮純手工制作，無添加，蛋白質含量高達54% ，相當于瘦豬肉、牛肉的2-3 倍，且各種氨基酸齊全，是當?shù)匮缦念^菜及月子滋補食品，數(shù)**來，一直被當?shù)厣矫褡鳛轲佡浻H友、病人康復、產婦滋補的佳品。當?shù)厝丝胺Q豆皮比瘦肉更營養(yǎng)，比肉片更好吃。非一般的美味吃了還想吃井岡山豆皮制作分為：小黃豆浸泡、磨漿、挑皮、太陽曬干、削皮、裝袋6個步驟；挑皮、削皮是整個過程較關鍵的環(huán)節(jié)，和其他豆制品制作不一樣的地
井岡山景區(qū)茨坪特產店
井岡山特產超市，名稱：井岡山市茨坪批發(fā)部。2011年成立于，江西省井岡山市茨坪農貿市場，靠*舊居住旁。主要經營井岡山的所有**農產品，多年來誠信經營，服務了數(shù)以百萬計的井岡山游客。本店產品全部無添加劑，收購于井岡山深山農戶家庭。原滋原味，保存了井岡山特產的原有營養(yǎng)和口感。井岡山作為紅軍革命根據(jù)地，廣大的群眾和機關單位職工前來旅游，走紅軍走過的路，看*住過的房子。學習紅的精神。井岡
井岡山野生石耳如何清洗
1. 石耳干制品，用時需先用沸水，加少許鹽泡發(fā)，泡軟后輕輕揉搓，將細沙除凈。然后磨去背面毛刺，以免口感糙澀。因其自身無顯味，制作菜肴須與鮮味原料相配，或用上湯賦味;2. 為名貴佳肴，石耳食用方法大致可分為甜咸兩種。甜食是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入紅棗、蓮子、桂圓肉之類;咸食是用母雞或瘦肉(豬肉)燉、蒸或燒，每只雞或每500克瘦肉可放石耳約15克左右;3. 需要注意的是，石耳做菜一定要與生姜同烹，否
井岡山黃菊的功效與作用
黃菊的功效與作用：1、清熱解毒黃菊花味道稍苦，清熱能力強，常用于散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。具有疏風散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒的功能，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。飲用過的菊花曬干后充作枕芯，使人清涼降火，明目醒腦。2、美容養(yǎng)顏黃菊花可以泡茶、泡酒，常飲菊花茶或菊花酒，能“清凈五臟，排毒健身”，起到延壽美容的作用。3、抗氧化，防衰老黃菊花茶的功效與作用顯著表現(xiàn)在抗氧