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生產屠宰設備,屠宰生產線等設備在日常使用中定期保養與清洗 。1、現場設備維護管理的內容:屠宰設備維護工作,首先,日常要做到對豬屠宰設備的維護,主要有查看、檢查、調整、潤滑、拆洗和修換等維護工作。2、豬屠宰設備的區域維護:豬屠宰設備正確操作、合理使用、精心維護設備;進行巡回檢查,并承擔一定的屠宰設備維修工作;負責區城內豬屠宰設備完好率、故障停機率等考核指標落實。3、整齊:工具、工件、附件放置整齊;安
冷凍冷藏設備產品陳列原則1)根據冷凍冷藏設備商品的存放溫度按要求擺放,應注意不同陳列柜不同的使用溫度,特別要注意冷藏食品不可存放在冷凍柜內,以免冰凍使包裝損壞,導致質變。同樣冷凍食品也不能存放在冷藏柜內,不然會使凍品溶化,變質。2)冷凍冷藏設備商品陳列必須遵守**先出,防止日期時間長,這里要注意的是酸奶類商品由于其保質期較短,因此要特別注意。同時要特別注意同一批貨的生產日期是否相同。3)冷凍冷藏設
屠宰設備是專業研發的屠宰豬、牛、羊、家禽的**設備,屠宰設備是機械的統稱,根據屠宰的對象不同分為生豬屠宰設備、牛羊屠宰設備、家禽屠宰設備等,每款屠宰設備也根據工序的不同,分為單機或流水線屠宰設備。一、為什么屠宰設備要保養為適應**政策的發展要求,現在越來越多的屠宰廠開始上機械化屠宰設備,屠宰機械得到廣泛的使用,怎樣提高屠宰機械的使用效率呢?屠宰設備如果能按時保養,那么屠宰設備的效率將大大提高。我們
食品安全一直是人們關注的話題,肉類食品安全可追溯到屠宰加工環節,屠宰加工過程中牛肉安全問題的具體表現有哪些呢?一、屠宰檢疫不完善動物疫病是影響肉品安全的源頭,待宰的肉??赡軘y帶人畜共患傳染病、病毒(胸膜肺炎、結核病)、寄生蟲等,且活畜在整個飼養過程中可能進行**用藥、預防用藥以及非法用藥,造成藥物殘留**過標準,這些都會影響牛肉品質安全,會對人體造成傷害,這就使得屠宰檢疫顯得尤為重要。目前,我國一些
公司名: 南京凱宏肉類機械有限公司
聯系人: 楊琴
電 話: 025-57207998
手 機: 13585131998
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地 址: 江蘇南京溧水區溧水縣經濟開發區三號路
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