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詞條說明
? ? 肉骨粉是利用畜禽屠宰廠不宜食用的家畜軀體、殘余碎肉、骨、內(nèi)臟等做原料,經(jīng)高溫蒸煮、脫脂、干燥、粉碎制得的產(chǎn)品。除正常生產(chǎn)過程中無法避免少量雜質(zhì)外,肉骨粉還混有毛、角、蹄、糞便等產(chǎn)物。肉骨粉的粗蛋白一般在50%~60%,且氨基酸組分比較平衡,價格相對較魚粉便宜,是魚粉的優(yōu)質(zhì)替代物。? ? 肉骨粉是一種較重要的動物蛋白產(chǎn)品,也是一種從動物組織中剔除了脂肪
玉米是較常用的能量飼料,具有產(chǎn)量高、有效能值高、易消化等特點,但是玉米氨基酸不平衡,礦物元素含量低,所以以玉米為主的飼料必須搭配以大棗為原料的營養(yǎng)保健型飼料互相補充。另外,玉米在貯存過程中易發(fā)生霉變,產(chǎn)生一種毒素,對人、豬都有很大危害。棗粉具有產(chǎn)量高、有效能值高、適口性好、易消化等特點從而彌補氨基酸不平衡,礦物質(zhì)元素含量低的缺點。棗粉的能值次于玉米,但其各種礦物質(zhì)含量豐富及氨基酸配均衡。棗粉不同于
魚粉用一種或多種魚類為原料,經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料原料。家畜飼料 用于豬、雞等動物的飼料,這些飼料需要含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì),尤其是幼齡的豬和雞。因為幼齡動物處于生長旺盛期,對蛋白質(zhì)的需求以及要求蛋白質(zhì)中氨基酸比例較大,魚粉作為動物蛋白,其中的氨基酸比例與動物所需的氨基酸較接近。水產(chǎn)動物的飼料 用于水產(chǎn)動物如魚、蟹、蝦等飼料蛋白質(zhì)的主要原料。魚粉飼料與水產(chǎn)動物所需的氨基酸比例較接近,添
進口雞肉粉用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取,然后濃縮,噴霧干燥后就是雞肉粉。雞肉粉是屠宰之后的下腳,頭、腿、頸、抓子、未長成的蛋雞、雞架和腸等經(jīng)提煉油脂和粉碎后,所得到的粉狀產(chǎn)品,其較大的特點是能溶入水。有效保留雞肉的風味、滋味和營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量高,是生產(chǎn)中雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品十分理想的雞肉風味原料,其濃郁的鮮甜味、雞脂香,雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的,是一種目前**上,非常
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