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詞條說明
對冷庫工程裝配的整體要求: 庫體連接要牢固,連接機構不得有漏連、虛連現象,其拉力不得**1471.5N。庫體板涂層要均勻、光滑、色調一致、無流痕、無泡孔、無皺裂和剝落現象。庫體要平整、接縫處板間錯位不大于2mm。板與板之間的接縫應均勻、嚴密、可靠。 冷庫設計條件選用的特點: 對于室內型裝配式冷庫,設計條件選用如下: 1)冷庫外的環境溫度為+32℃,相對濕度為80%。 2)冷庫內設計溫度:L級冷庫
小型冷庫的庫房設計和設備選型上是如何操作的呢? 小型冷庫的冷庫門如何規劃?常見的冷庫門有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等,在小型冷庫的庫門設計規劃時要滿足客戶使用需求,較要根據現場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置。例如,貨物運輸的尺寸有所限制的話,那建議使用能夠方便大設備、大貨物出入自由的平移門。另外,冷庫的門和門框之間一定會存在縫隙,在內外溫差高達10 ℃左右時,空氣中的水分會凝結
低溫冷庫的庫溫一般為:-25~-35℃。因某些食物如:冰淇淋和海鮮食物需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋貯藏時達不到-35℃會繁殖細菌,它的香味就沒有了;海鮮食物的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫的特色是:不定期的逐步的將食物放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫到達-35℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫。什么叫低溫冷庫
冷庫設備的保護保養常識有哪些? 現如今,冷庫的應用范圍越來越廣泛了,它和我們的日常生活息息相關,除了食物生產工廠,現在酒店和飯館都開端建筑冷庫。建筑冷庫的主要意圖,便是為了保證食物的新鮮度。冷庫在制作過程中,有許多注意事項,制作完成后,也有許多保護保養事項。對冷庫進行定時的保養保護能增加它的使用壽命,所以操作者了解一些冷庫設備的保護保養常識是很有必要的,那么冷庫設備的保護保養常識有哪些?常常查看
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