聚焦|中國冰淇淋產業博覽會八大版塊

時間：2021-09-16作者：天津貝克企隆展覽服務有限公司瀏覽：905

天津貝克企隆展覽服務有限公司專注于冰淇淋展,冷食展,零食展,食品機械設備展,食品展,意大利冰淇淋展等

• 詞條

  詞條說明

• 【冰淇淋展】冰淇淋發展

  冰淇淋發展冰淇淋是一種較具誘惑力的美味冷凍奶制品。冰激凌中國古已有之。早在先秦時代，當時的王室便設立了冰窖用來儲冰。周王室為保證夏天有冰塊使用，還專門成立了相應的機構管理“冰政”，負責人稱“凌人”。部門的編制還不小，共有80位工人。宋朝前，賜冰只是一部分達官貴人的享受，而對于普通老百姓則是一種奢望。而到了宋朝，蒙古人用果汁、牛羊奶和冰塊調制而成的一種叫冰酪的冰激凌開始在民間流行。從一些宋人的筆記中

• 【冰淇淋展】冰淇淋的來源？

  關于冰淇淋，(ice Cream,又名冰激凌、甜筒等）的起源有多種說法。 草莓冰淇淋在中國很久以前就開始食用的“冰酪”（或稱“凍奶”，英文“Flozen Milk”，現稱冰淇淋，英文“Ice Cream”）。真正用奶油配制冰淇淋始于我國，據說是馬可·波羅從中國帶到西方去的。公元1295年，在中國元朝任官職的馬可·波羅從中國把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回意大利，于是歐洲的冷飲才有了新的突破

• 【食品機械設備展】食品機械包含哪些？

  食品機械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設備和裝置。包括四大類一、食品通用機械灌裝機械┊ 干燥設備┊ 粉碎設備┊ 輸送設備┊ 清洗設備┊ 殺菌設備┊ 凈化設備┊ 儲運設備┊ 生化設備┊ 發酵設備┊ 分選設備┊ 油炸設備┊ 濃縮設備┊ 分離設備┊ 保鮮冷藏設備┊ 混和攪拌設備┊ 熱交換設備┊ 水處理設備┊ 其它設備┊ 制藥設備┊二、食品**機械果蔬機械┊ 乳品設備┊ 油脂設備

• 第22屆中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會在天津揭幕

  2022年10月24-26日*22屆中國冰淇淋和冷凍食品產業博覽會于24日在天津梅江**會展中心開幕。來自意大利、德國、俄羅斯等50多個國家的400多家**品牌、良好企業、供應商和服務提供商聚集在天津，參會市*品牌世博會圍繞冰淇淋行業提供綜合、多層次、多角度的綜合服務，為方便專業展示、交流、參觀、洽談業務，分為冰淇淋冷食**機械設備博物館、冰淇淋冷食原料博物館、冰淇淋冷食品牌成品博物館、**商業