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詞條說明
1.檢查是否有工廠食堂承包經驗。在工廠食堂承包之前,我們應該調查是否有數百人和數千人的工廠食堂承包經驗,而不是那些沒有經營能力,只關注經營利潤的承包商。一個必須有很好的掌握運營成本的能力,才能為客戶帶來較好的服務。2.參觀相關資料是否屬實。參觀承包的食堂,檢查其宣傳材料是否一致,在與食堂承包商簽訂合同前仔細檢查其提供的信息,并進行現場調查,看情況是否真實,也是為了保護自己的合法利益。3.是否有管理
員工崗前培訓:實行崗前培訓制,培訓合格方可上崗;通過管理團隊的精細化管理也陣低了運作成本,讓公司能直接讓利于客戶個人衛生培訓:員工須接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣。員工須持衛生防疫站健康證方可上崗,并定期接受體檢。
1、注重信息交流信息交流的方式和難易程度也會影響到管理幅度。在管理活動中,如上下級能及時交流意見,左右關系能協調配合,就有利于擴大管理幅度。這就需要食堂管理者具備良好的食堂管理能力,能夠帶動起大家的工作積極性和團隊相互協作。2、考察工作能力工作能力包括**者的工作能力和下級的工作能力。如果**者的工作能力強,則其管理幅度相對就大。若下級工作能力強、經驗豐富,則上級處理上下級關系所需的時間和次數就會
1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關注的重點,所以配送食材都必須經過嚴格檢測,而且還要提供相應的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。2.蔬菜配送要及時準點送達如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達,那么會很耽誤客戶的時間件安排,可能會打亂人家的計劃,這個是很嚴重的事情。而對于一些人員比較集中的企業,食堂,等機構,將會造成較加可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準點送達不論是對
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