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詞條說明
[9005-65-6] 本品系油酸山梨坦和聚合而成的聚氧20油酸山梨坦。 【性狀】本品為淡黃色至橙黃色的黏稠液體。 本品在水、、或中易溶,在礦物油中微溶解。 相對密度 本品的相對密度(通則0601)為1.06~1.09。 黏度 本品的運動黏度(通則0633法),在25℃時(毛細管內徑為2.0~2.5mm)為350~550mm2/s。 酸值 取本品10g,精密稱定,置250ml錐
【鑒別】(1)取本品適量,用液體石蠟裝片(通則2001),置顯微鏡下觀察。馬鈴薯淀粉特征為單粒,呈卵圓形或梨形,直徑在30~100μm,偶見**過100μm;或圓形,大小為10~35μm;偶見有2~4個淀粉粒組成的復合顆粒;呈卵圓形或梨形的顆粒,臍點偏心;呈圓形的顆粒,臍點無中心或略帶不規則臍點;在偏光顯微鏡下,十字交叉位于顆粒臍點處。玉米淀粉特征為單粒,呈多角形或類圓形,直徑在5~30μm;臍點
本品系淀粉通過酸水解等方法加工,改善其在水中溶解度而制得。 【性狀】本品為白色或類白色粉末。 本品在沸水中溶解,在水或中不溶。 【鑒別】(1)取本品適量,用甘油-水(1:1)裝片(通則2001),置顯微鏡下觀察,玉米來源可溶性淀粉為單粒,多角形顆粒、圓形或橢圓形顆粒,直徑為2~35μm;臍點中心性,呈圓點狀或星狀;層紋不明顯;在偏光顯微鏡下觀察,呈現偏光十字,十字交叉位于顆粒臍點處。木薯來源
本品為α-氫-ω-羥基聚(氧)a-聚(氧)b-聚(氧)a嵌段共聚物。由和丙二醇反應,形成聚氧二醇,然后加入形成嵌段共聚物。在共聚物中氧單元(a)為75~85,氧單元(b)為25~30,氧(EO)含量79.9%~83.7%,平均分子量為7680~9510。 【性狀】本品為白色或類白色蠟狀固體;微有異臭。 本品在水或中易溶,在或中溶解,在或中幾乎不溶。 【鑒別】
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