詞條
詞條說明
一、培訓簡介本培訓課程旨在為學員提供面食餅類的制作技能,包括燒餅、煎餅、餡餅、手抓餅等各種面食的制備。通過學習,學員能夠掌握各類面食餅類的烹飪技巧,為創業或就業做好準備。二、培訓目標掌握面食餅類基本理論,了解不同面食的特點和制作方法;學會制作燒餅、煎餅、餡餅、手抓餅等各類面食,并能獨立操作;學會食材的搭配和處理,掌握食品安全與衛生管理知識;了解面食餅類行業的發展趨勢和市場前景,為創業或就業打下基礎
北京蜀湘情緣特色小吃培訓,地方小吃,民間美食,地方特色菜,面食小吃,小吃創業班
本特色小吃培訓課程旨在培養學員成為餐飲行業中特色小吃制作方面的專業人才,涵蓋地方小吃、民間美食、地方特色菜和面食小吃等多個方向。學員將通過理論學習和實踐操作,全面掌握多種特色小吃的制作方法,了解地方小吃和民間美食的傳統工藝與文化背景,同時學習相關食品安全和衛生知識,為學員在小吃創業或餐飲行業中立足發展奠定堅實基礎。課程目標:掌握各類特色小吃的制作工藝和技巧。熟悉地方小吃、民間美食、地方特色菜和面食
北京蜀湘情緣北京烤鴨培訓,脆皮烤鴨,果木烤鴨,掛爐烤鴨培訓,特色地方小吃培訓
課程名稱: 北京烤鴨培訓與特色地方小吃培訓課程概述:本課程旨在教授學員制作正宗的北京烤鴨,并介紹中國各地的特色地方小吃。學員將學習如何選擇優質食材、使用適當的烹飪技巧和工具,以及展示出精湛的烹飪技藝。通過本課程的學習,學員將能夠掌握制作脆皮烤鴨、果木烤鴨和掛爐烤鴨的技巧,并了解中國不同地區的*特小吃文化。課程目標:理解北京烤鴨的歷史和文化背景。學習選擇高質量的食材,并了解其對烤鴨口感和味道的影響。
北京蜀湘情緣鹵肉鹵菜培訓,鴨貨牛肉豬腳制作培訓,紅鹵,白鹵,醬鹵,辣鹵培訓
課程目標:通過鹵肉鹵菜培訓,學員將學習鴨貨、牛肉、豬腳等食材的制作技巧,掌握紅鹵、白鹵、醬鹵、辣鹵等多種鹵味調味方法,為開展鹵肉鹵菜創業或提升烹飪技能提供全面的培訓和指導。課程安排:鴨貨制作培訓學習選購優質鴨貨食材的技巧掌握鴨貨的處理和腌制方法實踐制作多種鴨貨菜品,如鹵鴨腿、鹵鴨舌等牛肉制作培訓了解不同部位的牛肉選擇和處理方法探索牛肉的腌制和煮制技巧實踐制作多種牛肉菜品,如紅燒牛肉、醬鹵牛肉等豬腳
公司名: 合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司北京分公司
聯系人: 范朝黃
電 話:
手 機: 17718319706
微 信: 17718319706
地 址: 北京豐臺豐臺科技園時代財富天地
郵 編: