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小麥膳食纖維是通過細胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的**技術,從小麥麩皮中提煉而成,金褐色的低脂低能膳食纖維食品。性狀淡黃色粉末用途在食品加工行業,可單獨食用,還可作為功能性食品基料添加到食品中。應用范圍相當廣泛。比如:面制品、乳制品、肉制品,還可將小麥膳食纖維制成沖劑、咀嚼片、片劑、口服液等。小麥膳食纖維可提高面制品營養**,改善品質,延長貨架期。小麥膳食纖維可滿足人們對蛋白質和膳食纖維的需要,改
亞麻籽膠(Linseed gum),又名富蘭克膠、胡麻膠。亞麻籽膠是以亞麻(Linum usitatisssimum L.)的種子或籽皮為原料,經提取、濃縮精制及干燥等加工工藝制成的粉狀制品。亞麻籽膠是一種新型的食品添加劑,廣泛應用于食品工業, 也應用于其他工業, 如制藥工業等。在食品工業中它可以替代果膠、瓊脂、阿拉伯膠、海藻膠等, 用作增稠劑、粘合劑、穩定劑、乳化劑及發泡劑。性亞麻籽膠為黃色顆粒
葡萄糖酸銅 (Copper Gluconate),分子式Cu(C6H11O7)2分子量,453.84,淡藍色粉末銅為體內多種重要酶系的成分,能夠促進鐵的吸收和利用,能夠維持**神經系統的功能。缺銅時人體內各種血管與骨骼的脆性增加、腦組織萎縮,還可以引起白癜風及少白頭等黑色素丟失癥。葡萄糖酸銅(527-09-3)制法:??? 1. 由葡糖酸與氧化銅反應結晶而得。&nbs
全脂奶粉用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不**24%,脂肪不**26%,乳糖不**37%。生產1?千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高食品簡介:營養成分:食用指南:保藏全脂奶粉含有較多的脂肪,容易受高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分**過5%,保藏溫度在37℃以上時,容易產生褐變和結塊現象。而脫脂奶粉就不會發生上述變
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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