肥胖動物人源化研究

時間：2023-11-14作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：75

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司專注于低場核磁共振儀器,臺式核磁共振儀器,核磁共振成像儀等

• 詞條

  詞條說明

• 科研實力再獲認證，蘇州紐邁分析斬獲中國商業聯合會科技獎一等獎

  ?日前，“2022年度中國商業聯合會科學技術獎”正式發布評選結果。蘇州紐邁分析聯合南京市食品藥品監督檢察院和南京農業大學共同申報的“動物源性食品摻雜摻假定量檢測技術研究及應用”項目，斬獲中國商業聯合會科技獎一等獎。 ? 中國商業聯合會科技獎 “中國商業聯合會科學技術獎”是經科技部、國家科學技術獎勵工作辦公室批準設立的獎項，下設“全國商業科技進步獎”子獎項，其具備提名、推薦國家

• 小核磁安裝條件

  小核磁安裝條件小核磁指哪類核磁儀器？小核磁又稱小核磁分析儀，由于體型較小，被形象的稱為小核磁。小核磁一般泛指低場強核磁共振系統，主要從分子運動角度研究樣品。小核磁主要用于高校科研、企業研發、工業質檢質控。小核磁結構緊湊，*，使用方便，日常維護簡單，能夠應用于食品、農業、材料、能源、纖維、巖土等多個領域。小核磁儀器小巧，*特殊安裝場所，安裝方便。小核磁一般為永磁體，*制冷劑。維護檢修方便，

• 自由水和結合水核磁共振

  自由水和結合水核磁共振什么是自由水與結合水？自由水又稱體相水，滯留水，不被細胞內膠體顆粒或大分子所吸附、能自由移動、并起溶劑作用的水。結合水是指在細胞內與其他物質結合在一起的水。水是極性分子，氧側帶部分負電荷，氫側帶部分正電荷，因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如氨基、竣基、羥基等均可與水結合，成為結合水。所有結合水不再能溶解其他物質，較難流動。自由水是指在生物體內或細胞內可以自由流動的水

• 固體脂肪含量，SFC

  固體脂肪含量SFC（Solid Fat Content）是在一定溫度下表現為固態的脂肪含量。 **的油脂在常溫下一般都為固體油脂和液體油脂的混合物。固體脂肪含量（SFC）是可可油、人造黃油、黃油等常規測量指標，是脂肪在不同溫度下的熔融以及硬度性能指標。熔融和硬度性能對口感、香味以及涂抹性能有很大影響。 固體脂肪含量SFC直接測試法: 國家標準GB/T 31743-2015選擇了核磁共振直接法作為固