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詞條說明
氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色的作用機(jī)理果實(shí)的不同顏色是由不同色素決定的,主要有花青苷、葉綠素和類胡蘿卜素三種,果實(shí)成熟時(shí),葉綠素被破壞或轉(zhuǎn)化為類胡蘿卜素,使果實(shí)底色變淡,同時(shí)花青苷開始大量積累,從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩,氨基酸肥料能加速葉綠素破壞,同時(shí)可以通過調(diào)控花青苷合成積累過程中的水平和可溶性糖含量,促進(jìn)果實(shí)快速均有著色。氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色機(jī)理:1.加速破壞葉綠素乙烯能夠破壞果實(shí)中葉綠素,而蛋氨酸是乙
8.蘇氨酸在作物上的作用?1.?提高作物抗逆性蘇氨酸是酸堿兩性物質(zhì),其中羧基顯酸性,氨基顯堿性,蘇氨酸進(jìn)入細(xì)胞后能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞pH,同時(shí)蘇氨酸可以轉(zhuǎn)化為酸、蘋果酸、檸檬酸等物質(zhì)來維持細(xì)胞pH穩(wěn)定性,提高作物對酸堿變化的耐受性。蘇氨酸在細(xì)胞膜上能夠被磷酸化,參與植物-病原菌互作響應(yīng),在抗病反應(yīng)中發(fā)揮重要作用,黑斑病菌產(chǎn)生降解酶穿透細(xì)胞壁,侵染作物細(xì)胞,接到侵染信號(hào)后,細(xì)胞膜上的蘇氨
丙氨酸在作物上的作用?1.?增強(qiáng)作物光合作用葉綠素是作物進(jìn)行光合作用的主要色素,在光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能過程中起作用,葉綠素合成過程中,谷氨酰胺轉(zhuǎn)化為丙氨酸,再經(jīng)過氧化作用生成葉綠素的前體物質(zhì)-原卟啉,從而促進(jìn)葉片光合作用,增強(qiáng)光合效率,促進(jìn)光合產(chǎn)物的形成,同時(shí)還能促進(jìn)光合電子的傳遞能力,提高光合色素把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的效率,保光合作用進(jìn)行,輸出多的產(chǎn)物,從而有利于作物高產(chǎn)。2.促進(jìn)
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