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詞條說明
L-精氨酸 L-蛋白氨基酸 營養增補劑 99%含量 食品級 現貨供應中文名稱:L-精氨酸中文同義詞:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿英文名稱: L(+)-Arginine分子式 : C6H14N4O2分子量 : 174.2性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末.熔點244℃(分解).經水重結晶后,
海藻酸鈉作為飲料和乳品的增稠劑,在增稠方面有特的優勢:海藻酸鈉良好的流動性,使得添加后的飲品口感柔滑;并且可以防止產品過程中的黏度下降現象。在利用海藻酸鈉作為增稠劑時,應盡量使用分子量較大的產品,適量添加Ca。可以大大提高海藻酸鈉的黏度。海藻酸鈉是冰激凌等冷飲的穩定劑,它可使冰淇淋等冷飲食品產生平滑的外觀、柔滑的口感。由于海藻酸鈣可形成穩定熱不可逆凝膠,因而在運輸、儲藏過程中不會變粗糙(冰晶生長)
功能產品適用:豬、牛、羊、驢、兔、雞鴨鵝、魚蝦水產等1、改善動物體型:磷酸肌酸僅在肌肉、神經組織中大量存在,脂肪組織中含量甚微,故可以促使能量向肌肉組織中轉移,對瘦肉型的牲畜體型改善優為顯著,背寬、臀部豐滿結實。2、促進畜禽魚蝦生長:胍肌乙酸是肌酸的前體物,性能穩定,吸收率高,能促使能量多地分配到肌肉組織的合成。畜禽日增重提高7%以上,魚蝦增長率提高8%以上。牲畜50-100kg階段使用胍肌乙酸,
海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)鍵連接而成。海藻酸鈉的水溶液具有較高的黏度,已被用作食品的增稠劑、穩定劑、乳化劑等。海藻酸鈉是*食品,早在1938年就已被收入美國藥典。海藻酸鈉含有大量的—COO-,在水溶液中可表現出聚陰離子行為,具有一定的
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