豆制品微波干燥殺菌工藝流程

時(shí)間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：402

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• 詞條

  詞條說明

• 腐殖酸鈉微波烘干機(jī)簡介

  腐殖酸鈉干燥機(jī) ? ? ? ?腐殖酸鈉別稱胡敏酸鈉;腐鈉;腐植酸鈉是膠狀物質(zhì)或黑色無定形粉末或黑色有光澤顆粒的化學(xué)物質(zhì)。 微波化工干燥機(jī)主要用于粉狀、顆粒狀物料的干燥脫水。常規(guī)加熱如火焰、熱風(fēng)、蒸汽干燥等都是利用熱傳導(dǎo)的原理，將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部，逐步使物體中心溫度升高，稱之為外部加熱。要使中心部位達(dá)到所需要的溫度需要一定的時(shí)間，導(dǎo)熱性較差的物體所

• 花生烘焙機(jī) 微波低溫烘焙機(jī)

  花生**烘烤設(shè)備利用微波烘烤時(shí)間大概在5-8分鐘，溫度在85℃左右，用水浸泡過的花生烘烤時(shí)間大概在8-12分鐘，溫度在120℃左右，烘烤出來的花生顏色不變，口感酥脆，朗朗上口。 微波熟化的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而

• 木耳微波殺蟲卵工藝

  ??木耳烘干殺菌設(shè)備能用微波設(shè)備嗎?當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波照到茶葉時(shí)，茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進(jìn)行周期性運(yùn)動(dòng)。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了摩擦，所產(chǎn)生的熱量迅速提高了物料的溫度，從而達(dá)到快速升溫的效果。實(shí)踐證明，微波殺青設(shè)備與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時(shí)間短并可以連續(xù)進(jìn)行。?木耳烘干殺菌設(shè)備能

• 木耳微波殺菌機(jī)簡介

  ?木耳狀如耳朵，系寄生于枯木上的?種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹木上，耳片直徑5～10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有較細(xì)的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，