微波烤蝦機工藝流程

時間：2020-01-05

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
微波茶葉殺青設備工藝
微波殺青設備是立威種新型的殺青設備，殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。1、殺青操作：是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制關鍵工序之立威。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉
膨化食品快速干燥殺菌機
?膨化食品烘干推薦微波烘干機? 膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，?外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型后而制成。由于這類食品的組織結構多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營養**，很惹孩子們的喜愛。 ? &nbs
豆制品殺菌機簡介
豆制品微波干燥設備腐竹干燥機這種設備適用于食品領域的各種物料的殺菌。如：調味品殺菌、添加劑殺菌、蛋殺菌、肉制品殺菌、魚制品殺菌、黃粉蟲殺菌、海產品殺菌、甘露醇殺菌、果片類殺菌、豆類殺菌、蔬菜類殺菌、菌菇類殺菌、面粉殺菌、淀粉殺菌、米面制品殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營養殺菌等物料。常規熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部，要達到殺菌溫度，往往需要
辣椒烘干機設備
辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。正宗的應該是用石臼搗出來的，也可以直接用干辣椒，放在太陽下爆曬或是用文火在鍋里焙干后搗成粉狀．辣椒烘干機的溫控要點說明一、正確掌握烘烤溫度。經過多年的試驗、實踐經驗認為46～55℃是辣椒烘烤的較佳溫度區限。一般在辣椒含水量降至50％前，可選取用46～50℃的