詞條
詞條說(shuō)明
臘腸烘干機(jī)的主要配件熱泵烘干系統(tǒng)的組成部分并不是很多,熱泵與制冷的原理和系統(tǒng)設(shè)備組成及功能是一樣的,主要由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、觸摸屏控制面板、外轉(zhuǎn)子風(fēng)機(jī)、熱回收器和電子膨脹閥組成;1、壓縮機(jī)起著壓縮和輸送循環(huán)工質(zhì)從低溫低壓到高溫高壓處的作用,是熱泵烘干機(jī)的主要部件。壓縮機(jī)的不斷工作,使循環(huán)工質(zhì)不斷地從低溫環(huán)境中吸熱,并向高溫環(huán)境放熱,周而往復(fù)地進(jìn)行循環(huán),從而輸出高品位的熱和低溫的空氣介質(zhì)。2、蒸發(fā)器是
芒果烘干機(jī)的工藝流程1、 原料選擇:選擇新鮮的芒果,且肉質(zhì)要肥厚,這樣才能提高成品率。成熟度為8、9成較宜,成熟度過(guò)低芒果的色澤及風(fēng)味較差,過(guò)熟則易爛。2、 芒果清洗:將選好的芒果倒入流動(dòng)清水槽逐個(gè)清洗干凈,進(jìn)一步剔除不合格果實(shí),最后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分3、 去皮、切片:外皮需要去凈,并修除斑疤,使表面光滑。去皮后的果實(shí)用鋒利刀片縱向切片,厚度為8-10mm。4、 護(hù)色處理:采用熏硫或浸硫的方法
熱泵烘干機(jī)可實(shí)現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥,物料干燥質(zhì)量好。通過(guò)控制裝置的工況,使干燥室的熱干空氣的溫度在20~80℃之間,可滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求;干燥介質(zhì)的封閉循環(huán),可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染,這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。此外,當(dāng)物料對(duì)空氣中的氧氣敏感時(shí),還可采用惰性介質(zhì)代替空氣作為干燥介質(zhì),實(shí)現(xiàn)無(wú)氧干燥。高效節(jié)能熱泵烘干機(jī)中加熱空氣的熱量主要來(lái)自回收干燥室排出
工具/原料新鮮芒果原料若干水果刀一把小鍋一個(gè)芒果烘干機(jī)一套方法/步驟選擇芒果芒果的選擇當(dāng)然是肉質(zhì)肥厚和核小的較宜,因?yàn)槊⒐陨淼钠ず秃苏颊麄€(gè)的50%左右。挑選沒(méi)有疤痕的,完整的,色澤鮮黃的,成熟度在8-9的,完全成熟的制作出來(lái)的口感會(huì)差些。洗切片先清洗芒果,后瀝干,芒果烘干機(jī),再挑選出有病蟲(chóng)的不合格的芒果。去皮(皮一定要出去干凈,皮含有單寧,會(huì)使果肉褐變),去除斑痕,果肉一片厚度切8-9mm(長(zhǎng)條
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機(jī): 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號(hào)之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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