詞條
詞條說明
切丁機材料選用必須符合食品衛生要求,機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態。檢查殼體內是否有異物存在,將殼體內異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。?清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接**志處是否可靠連接地線。合上開關,按下“開”按鈕,檢查轉向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉為正確)
鹽水注射機原理是鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時可根據不同的工藝要求,調整步速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達到理想的注射效果,并且具備低優鹽水注射機,同時采用不銹鋼材料制作,外觀豪華,設計合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬和時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角 鹽水注射機
鹽水注射機主要由注射系統、送料步進系統、鹽水溶液儲存系統組成,工作參數為注射速度、注射壓力、注射率。現代肉制品加工企業,無論是生產西式火腿,還是生產中式醬肉制品,都離不開鹽水注射機和真空滾揉機這兩種設備,它們的作用是對去骨原料肉實施快速腌制。與傳統的浸泡腌制相比,快速腌制由于機械作用,可使原料肉組織松軟,粘著性和保水性得到增強,從而增加了制成品的嫩度和出品率,同時還降低了勞動強度,縮短了腌制時間,
?全自動滾動式包裝機之封口線的區分。針對于大小規格不同的袋子,還有著封口線之間的區分,那就是單封條和雙封條,單封條就是一個真空室有一根封口條,雙封條就是一個真空室有兩根封口條,單封條的適合包裝大袋產品,而雙封條的適合包裝小袋休閑食品,這樣一次可以包裝兩排產品,擺放產品的數量是單封條的兩倍,針對于小袋休閑食品是比較適合的,但是我們在進行選擇的時候還是要根據產品來定,因為單封條和雙封條是固定
公司名: 諸城市萬宏機械有限公司
聯系人: 劉愛萍
電 話:
手 機: 13721967673
微 信: 13721967673
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市人民東路
郵 編:
網 址: zcwanhong.b2b168.com
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