臘肉烘干的原理技巧

時間：2018-11-27

作者：珠海市智烘節能工程有限公司

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熱泵臘腸烘干機縮減復雜的干燥過程
臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質期內不變質、不發霉、不發酵,所以這些是和烘干除濕息息相關。傳統的曬制臘味需要依靠干燥秋風及**曬而成,一般要曬足15天時間,如遇天氣環佳，臘味會有一股油膩味,處理不當甚至有哈喇味,易霉爛變質。今天為大家介紹一下用新型熱泵臘腸烘干機干燥臘腸,而且風味*特、質量穩定、存儲期較長。掌握發色
創新蟲草花烘干設備技術開發
改造新技術創新蟲草花烘干設備金蟲草，也稱北蟲草、蟲草花、在培養時主要選用小麥做原料，一排排6米多高的鐵架上，安裝著LED帶狀節能燈，一盆盆培養基放置在鐵架上，長出一簇簇金黃色的蟲草花，其主要的化學成分藥理，藥效與**冬蟲夏草較為相似，經醫學分析，金蟲草在藥理功能及臨床效果方面與**冬蟲夏草基本是一致的。蟲草含有豐富的蛋白質，氨基酸和蟲草素，甘露醇，SOD，多糖等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合人
油茶籽熱泵烘干機大批量出品不開裂，不塌陷
? 油茶籽油，也稱山茶油，茶油，是用山茶可油茶樹的種子提取，榨出的一種優質植物食用油，它**健康，它色澤金黃或透明黃，透明純凈，它有高含量的不飽和脂肪酸，油酸，亞油酸，并含豐富的蛋白質和多種維生素，它不含芥酸，不含膽固醇，特別是它含有的豐富的亞麻酸是人體必需的并不能合成的，油茶籽油具有預防心血管硬化、降血壓、降血脂、**的功效，較具營養**和保健功能，油茶籽油憑借優異的功效，成為市場
追蹤空氣能熱泵鮑魚烘干機性能
? ? 鮑魚是一款味道非常鮮美的高檔海鮮，是我國沿海主產的海鮮類產品，它含有豐富的蛋白質，鈣，磷，鐵，鉀等，既美味又營養豐富，鮑魚干魚干的市場需求較大，而且制成鮑魚干的價格提升3-5倍，也給生產廠家帶來利潤。? ? 鮑魚含水量高，在百分之75-80左右，烘干的整個過程要干燥蒸發原來的體重百分之70左右的水分，而且鮑魚屬于熱敏性物質，目前熱泵干燥是國內普遍采用