即食大蝦烘烤工藝流程

時(shí)間：2018-12-02作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：570

山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 金銀花殺青機(jī)簡介

  金銀花殺青機(jī)也稱為微波金銀花殺青烘干設(shè)備，立威微波將該設(shè)備把殺青與烘干工藝有效的結(jié)合起來，可實(shí)現(xiàn)一機(jī)兩用，為實(shí)現(xiàn)工藝化生產(chǎn)提供了便利，金銀花烘干設(shè)備分為金銀花殺青段和烘干段兩大部分，微波殺青段利用微波對金銀花迅速提溫，讓其自身水分快速蒸發(fā)形成蒸汽環(huán)境對金銀花進(jìn)行蒸青、殺青處理。殺青后再迅速冷卻，這種殺青方法速度快，有效成本保留多，物料色澤較綠，同時(shí)在微波殺青環(huán)節(jié)可以去除30%~40%的水分，為后

• 豆腐干烘烤殺菌機(jī)簡介

  豆腐干烘烤設(shè)備是我司較新研究的一款專門針對豆腐皮烘烤膨化加工的設(shè)備，該設(shè)備節(jié)能環(huán)保膨化成品率高。同時(shí)可用于對不同類型含纖維、淀粉之類的谷物進(jìn)行膨化，都能制造松脆香酥的食品，深受群眾歡迎。為了尋求豆類食加工副產(chǎn)品——豆腐皮的有效利用，增加豆腐食品種花樣，提高豆腐皮風(fēng)味和適口性，用干豆皮做了微波設(shè)備膨化試驗(yàn)，然后做成各種菜肴，效果良好，為進(jìn)一步開拓豆腐副食產(chǎn)品——豆腐皮膨化的利用打開了一個(gè)新局面。

• 海棠葉殺青機(jī)

  海棠葉殺青設(shè)備為什么用微波殺青呢 微波是 種高頻電磁波，它的穿透、反射、吸收等特性決定了微波加熱快速、均勻。微波海棠葉殺青設(shè)備是利用微波加熱速度快，可快速加熱的原理來設(shè)計(jì)定做的，微波加熱不同于傳統(tǒng)加熱方式，不需要熱傳遞，是微波直接作用于海棠葉等物料瞬間產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使海棠葉溫度快速升高，使活性氧化酶鈍化，達(dá)到殺青目的。現(xiàn)立威微波殺青設(shè)備已廣泛用于茶葉、桑葉、海棠葉、銀杏葉、玫瑰花、金銀花

• 豬頭肉脫脂機(jī)

  一聽到微波殺菌，感覺是個(gè)挺高大上的詞語。目前，對食品類的物料進(jìn)行殺菌處理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的眾多殺菌設(shè)備中，微波殺菌設(shè)備就是其中的一種。由于食品在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過程中較易污染變質(zhì)，該類設(shè)備的應(yīng)用，能夠達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。 ?食品殺菌不徹底怎么辦？ 微波殺菌優(yōu)勢多多 ? 微波殺菌設(shè)備主要是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)相互作用，使食品中的微生物，同時(shí)受到多重作用，使其體