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變頻真空滾揉機的原理與應用 一、醬驢肉真空入味機在我國由來已久,傳統的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統腌制方法已不適合肉類加工業的發展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉。滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中 ,在真空狀態下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到滾揉、腌漬的作用,使肉均
鼎迅斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。 ZB-80 型鼎迅斬拌機 主要技術參數: 生產能力: 40kg/ 次 主軸轉數: 1440/2690/rmp 轉盤轉數: 16/24/rmp 總功率: 11.5/14kw 外形尺寸: 1900*1300*1200mm 總質量: 650kg 大型斬拌機介
清洗去皮機簡介: 1.物料倒入清洗機內,在高壓水流和毛刷滾動的作用下,被充分打散、翻滾、摩擦、清洗。 2.從物料表面洗脫的泥沙皮屑直接隨水流的沖洗落入設備集塵箱,經過大口徑管道排出。 3.設毛刷清洗脫皮機主要由電機、變速器、9支毛棍等組成,有1000型,1200型,1500型,1800型等,采用毛刷滾動刷洗,廣泛適用于圓形,橢圓形果蔬。 4.該機具有外形美觀和操作方便,清洗脫皮容積大、效率高,耗
一、設備用途: 主要用于各類冷凍盤子、筐子、雞蛋托盤、周轉箱的清洗去污,。 二、設備特點: 采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨傳送帶運轉前進,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護,能耗較小,使用成本低。該洗框機采用高壓水沖洗原理設計,機體上,下,左,右四面加高壓水沖洗,高壓噴頭可任意調節噴水方向,清洗無死角。在物料輸送過程
公司名: 諸城市鼎迅機械有限公司
聯系人: 劉經理
電 話: 0536-6445672
手 機: 18764649875
微 信: 18764649875
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道土墻工業園
郵 編: 262200