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詞條說明
? ??蛙魚是蘇北、豫東、魯西南地區的漢族小吃,制作“蛙魚"的原料,大多選用山芋淀粉,也有用綠豆淀粉或豌豆淀粉的?!巴荇~"的制作是將淀粉用水稀釋攪開,倒入蛙魚機漏魚機中,通過機器水箱里燒開的沸水,使淀粉受熱膨脹,糊化成淀粉糊,然后經鉆有洞眼漏板進入冷開水盆中,冷卻后即為成品,因形似蝌蚪得名“蛙魚"。 食用時調上甜醋、榨菜等輔料,一碗色香味俱佳的美味小吃便做成了,口感
??土豆粉條俗稱“火鍋土豆粉,肥羊粉,粉耗子,洋芋粉、洋芋掛粉",是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的土豆鮮粉,含有人體所需的多種氨基酸、維生素、鈣、鐵、蛋白質,有助于吸收和消化,具有新鮮馬鈴薯的營養與清香,口感爽滑筋道,不含任何食品添加劑,入菜前可用開水浸泡或沸水煮5—10分鐘,是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品。用粉耗子搭配東北酸白菜,成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸
傳統粉條粉絲加工時為了增強粉絲的耐煮性和強度,合粉時需加入一定的明礬。長期食用明礬可導致多種疾病。采用新技術加工粉條粉絲,在**粉條粉絲筋道耐煮的同時,又滿足了人們對食品健康安全的要求。天陽無礬不粘連粉條機是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械,生產工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機器內即可,自動熟化,一次成型,節能降耗,省時省工,是鄉鎮企業及個體生產經營者、下
鋼絲面是內蒙西部特有的美食,是玉米經過脫皮、磨面、拌水、熟化成型多道工藝制作而成,形狀就象饸饹面,粗細像鋼絲,是一種美味可口的保健食品,口感勁道,色澤金黃,有濃郁的玉米芳香口味,具有較高的營養**。食用時拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻醬、醋、蒜泥等較是香氣撲鼻,深受人們喜愛。天陽鋼絲面機結構合理,造型美觀,采用螺旋擠壓生物變性工藝,從面粉到成品一次熟化成型,產品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊,保留原
公司名: 曲阜市天陽機械有限公司
聯系人: 陳婷
電 話: 0537-4483288
手 機: 15998729554
微 信: 15998729554
地 址: 山東濟寧曲阜市外貿大廈三樓(歸德南路一號)
郵 編:
網 址: qftyjx.cn.b2b168.com
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