詞條
詞條說明
眾所周知肉類食品一般放在冷庫或冰箱中進行,并且是在低溫條件下,低溫條件下,尤其是當溫度降到零下10℃下時,肉中的水分就結(jié)成冰,造成細菌不能生長發(fā)育的環(huán)境。但當肉被解凍復(fù)原時,由于溫度升高和肉汁滲出,細菌又開始生長繁殖。所以,利用低溫貯藏肉品時,必需堅持一定的低溫,直到食用或加工時為止,否則就不能保證肉的質(zhì)量。肉的冷藏,可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。 通常使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。具體要求是肉
較近有客戶前來咨詢說不知道冷庫電氣安裝工程是什么以及它們的主要部分有哪些,針對這些問題小編咨詢了我們公司的工程師得到了以下一些資料,下面小編就給大家說說。 1、機房配線是由配電箱(或控制箱)到用電機器的供電和控制線路,分明配和暗配兩種。導(dǎo)線沿墻壁、天花板、梁柱等明敷設(shè),稱為明配;導(dǎo)線穿管埋在墻內(nèi)、地坪內(nèi)或裝設(shè)在頂棚里,稱為暗配。對配線工作的基本要求是:不僅使電能傳送可靠,而且冷庫安裝布置合理整齊
朋友們都知道炎炎夏季也是水果大量上市的時候,那么如何避暑成為了現(xiàn)在的熱門話題,在室內(nèi)沒有開空調(diào)前,在高溫的環(huán)境中需要降噪、清涼解熱。上海貌盛制冷表示,山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降噪、清涼解熱的作用。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后修養(yǎng)都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。 山竹容易變質(zhì),若想放得長一些,就一定要保證低溫少氧。一般情況下,山竹需要低溫冷藏。因為低溫可以減少
又到了貌盛小編說知識的時刻啦,不知道朋友們有沒有在電腦前面等待著小編來更新呢,如果有小編會很開心的,好了廢話不多說進入今天要說的內(nèi)容。 對于地坪很多人可能都不重視,覺得不重要,在我們冷庫行業(yè)里面這個地坪是很重要的,冷庫安裝時地坪的處理不恰當,尤其是大型冷庫,在使用一段時間后會出現(xiàn)地基凍鼓現(xiàn)象,地基凍鼓現(xiàn)象是指冷庫地坪下的土層直至基礎(chǔ)下的土層均受凍鼓。冷庫所出現(xiàn)的凍鼓現(xiàn)象與地坪隔熱層厚度、冰點等溫
公司名: 上海貌盛機電設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機: 18918153399
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地 址: 上海浦東東靖路3889號
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