供廠家直銷連續式低溫油炸設備

時間：2018-03-13

作者：諸城市鑫燁機械有限公司

詞條
詞條說明
真空油炸機哪家生產的質量好
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構； 2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安
大型餐廳**炒鍋煮粥鍋行星攪拌夾層鍋炒芝麻**炒鍋
鑫燁機械產品鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油,電磁等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生.是性能優良的食品加工設備。
全自動肉醬炒鍋行星攪拌炒鍋食堂用肉沫炒鍋*電加熱夾層鍋
加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。燃氣：燃氣使用方
xy多功能全自動行星攪拌炒鍋廠家
本產品鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整個圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角。采用變頻調速，轉速可以從零速速任意調節，液壓倒料方式，實現攪拌與鍋體分離進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。