詞條
詞條說明
鴻睿新型米皮機的優點 1、該機只要加入面漿,出機即為熟品,比傳統人工生產省力、省煤、省時。 2、主要部件選用鋁合金、不銹鋼、干凈衛生,符合國家食品衛生標準。 3、一改其他機型靠人工調壓,經驗調溫的方法,采用自動恒溫控制,操作簡單可靠。 4、儀表盤與操作人員在同一方位,直觀、醒目,便于操作,較加人性化。 5、本機洗面、不洗面均可生產。厚薄可調,通過調整溫度工藝??墒巩a品發泡、起花紋平滑等多種效果。
桂林米粉以 其*特的風味遠近**。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。 圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。較講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等。 鹵菜粉 把燙熱的米
米粉較早產生于興安有它得天*厚的條件:一是興安盛產大米,二是當時已有將大米碾成粉或磨成漿的技術和設備,三是聚集了北方會做面條的工匠,再就是得益于湘、漓二江源頭清沏的山泉水。興安高萬丈,水往兩頭流,山青水秀,較得中原風氣之先,天時地利,成就了米粉發源。米粉是中原文化與嶺南文化交流、融合較有代表性的結晶。 多功能米粉機六大優點 1、自動化:操作簡單、*蒸煮、*磨漿、該機可以從下料擠壓成條、冷卻、掛
粉皮易做又經濟,可口又不膩,主要營養成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質 、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點,是中國百姓喜歡的傳統食品之一 。然而目前傳統的手工生產粉皮方式,生產工具簡陋,勞動強度大,衛生條件差,生產效 率低,嚴重影響企業規模。針對這種情況,粉皮制作逐漸由機械化程度高的粉皮機所替代 。 其加工工藝流程為:原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷 —粉皮
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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