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花生是一種美味且營養豐富的食物,素有“果”的美譽。花生用途廣泛,除了榨油、煮、炸、炒、烤等簡單加工處理外,還可加工成糖果類、糕點類、小吃類、西式類食品及花生醬、花生奶等深加工食品。下面,小編以花生醬、花生奶、裹衣花生這3種不同類別的食品為例,為您講述這些食品的工藝流程、加工所需的設備。一、工藝流程(一)花生醬原料→色選→烘烤→冷卻→脫皮→色選→磨醬→均質乳化→→冷卻→罐裝。(二)花生奶  
?? 隨著消費飲食結構不斷升級,人們對健康飲食認知的提升,堅果作為一種綠色、健康、營養的食品正被消費者們廣泛認識和推崇。在堅果中,瓜子類的食品都需要脫殼,從而脫殼設備的應用推動了堅果行業產品的質升級,但是提高產量和果仁完整度,也為核桃加工產業化、規模化、機械化發展打開了加廣闊的空間。 ?? 好機樂堅果脫殼機能對多種堅果物料進行使用,例如:核桃、花生、巴旦木、
辣椒是一種很受歡迎的調味品。使用辣椒制作成辣椒醬,便捷方便,豐富了辣椒的口感,增長了食品的保質期。辣椒醬如今被普通家庭、各類食品行業及餐飲業廣泛使用,帶動了市場需求,為行業提供了廣闊的發展空間。隨著時代的發展,傳統辣醬制作工藝無法滿足市場需求,在機械日益普及的時代,辣椒醬加工產業也逐步走上智能化時代。越來越多與之有關的機械開始大量涌現。本文將從辣椒醬的主要制作流程、辣椒醬制作設備等方面,為您展示如
花生烘烤冷卻一體機由電機驅動鏈條帶動在網帶上平鋪物料向前,烘烤部分通過熱空氣穿過物料層與物料熱能交換,實現持續烘烤,冷卻部分通過冷空氣穿過物料層與物料熱能交換,實現物料短時冷卻。鏈板式輸送結構使物料平緩前進,消除了物料間相互滾動摩擦帶來的脫皮現象,烘烤后的物料色澤均勻,無破損。河南好機樂智能科技有限公司,是即食堅果加工、凈菜加工和油炸食品加工解決方案提供商,為食品工業用戶提供有競爭力的全流程解決方
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