實驗室發酵罐運作原理之攪拌控制

時間：2023-02-08

作者：北京霍爾斯生物科技有限公司

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實驗室發酵罐運作原理之攪拌控制
攪拌是發酵罐中基本的機械裝置，對微生物的發酵也有所助益。實驗室發酵罐的攪拌系統分為電機和變速箱、攪拌軸、攪拌槳、軸封和擋板幾大部分。電機和變速箱是為攪拌提供動力；攪拌槳和攪拌軸是運作的主要部分；軸封是防止發酵液外泄以及雜菌污染；最后擋板則是為了防止攪拌時液面上的大旋渦，促進罐內液體混合。在傳統實驗室發酵罐的基礎上，霍爾斯（HOLVES）推陳出新，不僅采用高精度低噪音的伺服電機來**運行穩定，而且在
實驗室發酵罐運作原理之溫度控制
實驗室玻璃發酵罐之所以受到實驗室發酵用戶的青睞，還有一個原因是其玻璃材質具有不錯的電熱性能，這是金屬材料無法比擬的優勢。溫度的影響發酵罐溫度會影響發酵過程多個部分，比如影響酶的反應速率、改變代謝產物的合成方向、影響微生物的代謝等等。過高的溫度會加快菌株的代謝及菌體的衰老，甚至會直接菌株；溫度過低，會減緩菌體代謝速度，產物合成速率也會降低，從而影響生產。有些菌株在不同的溫度下會改變代謝的途徑，相應的
參展資訊 | 傳遞聲音，展現企業魅力
3月14日，BIOCHINA2024九屆易貿生物產業大會(EBC)在蘇州博覽盛大舉行，吸引了生物醫藥領域的和企業參展。作為生物科技行業的企業，霍爾斯（HOLVES）攜旗下產品——實驗室發酵罐Cla210和新品自動切向流濾系統Lab參展。步入霍爾斯（HOLVES）的展臺，整體布局簡潔大方，以藍色為主色調，靈感源自實驗室的純凈和科學的力量。在寬敞明亮的展區內，外型新穎的實驗室發酵罐和擁有強勢智能化表現
實驗室發酵罐運作原理之消泡控制
在發酵過程中，由于發酵液有大量的蛋白質，在通氣攪拌等條件下會產生泡沫，這是普遍存在的現象。但如果泡沫增多，直到擴散到整個罐體，將會造成發酵液溢出發酵罐，從而增加染菌可能性。因此實驗室發酵罐中的消泡系統也是確保發酵正常進行的重要環節，是很有必要的一部分。首先在前期就要確保罐內的液體量不**過發酵罐內部空間的四分之三，剩余空間一方面是給發酵通氣后上升液面有所余地，另一方面也是為了給消泡留有緩沖的時間。實