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凈菜的加工生產線上,的設備當屬凈菜清洗設備。目前市面上常見的凈菜清洗設備有氣泡清洗機、毛刷清洗機、渦流清洗機,氣泡清洗機主要用于清洗葉菜類蔬菜,毛刷清洗機主要用于清洗根莖類蔬菜,渦流清洗機主要用于清洗切碎的蔬菜。一般來說,氣泡清洗機的使用范圍廣泛,是通用型的清洗設備。按照產量、加工方式等需求不同,凈菜清洗設備都可以進行定制。上海青屬葉菜類蔬菜,葉菜類在清洗中需要注意物料不受損傷。所以模人工清洗要領
花生脫皮后加工,可使花生米色澤分明、和諧美觀,去除了較濃的花生皮味道,減少了膩人之感,增加了醇香和酥脆的感覺。大規模的花生脫皮,一般使用花生濕法去皮機、半粒去皮機,兩種設備的具體區別是什么,以下小編將從工作原理、性能特點、應用領域等方面進行詳細分析,希望對您有所幫助。一、工作原理花生濕法去皮機的工作原理為:浸泡過的花生米經震動進入由三個動力輥固定的旋轉膠輪,通過誘導條、進料輪的作用,由架上的片將花
花生油炸生產線不僅可以花生等堅果類產品,而且可用于膨化食品、面制品、肉制品、水產品、豆制品等產品。可廣泛應用于休閑速食加工、茶餐廳、面包房、蛋糕房、中餐店、飲品店、西餐店、咖啡店等。那么,花生油炸生產線都采用哪些設備,都具有什么優點。一、花生油炸生產線主要設備及優點1. 濕法去皮機采用濕法工藝,專門用來脫花生米、蠶豆、大豆、杏仁外皮(也稱脫膜)的**設備。優點:設備率高,后的成品不破碎,色澤光亮,
對于愛醬達人來說,花生醬可以稱得上是廚房的“魔法師”,不論是搭配面條、面包等面食,還是搭配炒菜,花生醬都可以使平淡無奇的食材煥發新生。花生醬的功用正在不斷被發現,花生醬市場正在激發較大活力。今天,我們就共同來了解下花生磨醬加工設備及工藝流程。一、花生磨醬加工設備花生磨醬加工設備主要包括連續烘烤機、冷卻機、半粒去皮機、粗碎機、膠體磨、調配罐、脫氣罐、灌裝機等。二、花生磨醬加工工藝流程選用新鮮飽滿的花
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