*廚房需要哪些設備

時間：2018-10-04作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：489

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 行星攪拌炒鍋工藝流程

  較傳統的牛肉醬的做法都是用手工。但是現在隨著時代的發展設備已經完全取代了人工。但是很多人都會顧慮設備加工出的效果跟傳統工藝是否有差別。牛肉醬的制作首先是掌握好火候溫度和時間，攪拌的速度，攪拌的均勻程度，設備材質都是很關鍵的，都會影響到牛肉醬的口感。如果您擔心效果那么請您提出來，我們還會為您解決所有的疑慮，可以現場試機親眼看效果。 行星攪拌炒鍋精確的計量控制 1、灌裝采用固定流道參數，控制灌裝時間來

• 醬料生產線流程是怎樣的

  醬料生產線工藝流程： 原材料人工預處理(挑選、分揀、去雜質等）→原材料清洗、風干→切制→炒制→灌裝→殺菌→靜置（靜置一周、查看灌裝封口是否嚴密等）→檢測（異物檢測、真空打檢）→貼標打碼→裝箱 醬料生產線需要的設備： 清洗、瀝水、風干生產線→蔬菜切碎機、切丁機→行星炒鍋→醬料灌裝機→巴氏殺菌線→金屬檢測儀、X光異物檢測儀、真空檢測儀→貼標打碼機→裝箱、碼垛機 灌裝線描述： 全自動醬料灌裝機集光,機,

• 電磁行星攪拌炒鍋用途

  馬上要中秋節了，很多食品廠合加工食品的老板們開始按捺不住了，這么*的節日得趕緊采購設備，例如中秋節我們較喜歡吃的月餅，但是月餅餡，豆沙餡，棗泥等都屬于粘稠度比較高的產品，廣合盛食品機械專業生產高粘度行星攪拌炒鍋，加工效果收到廣大新老客戶的一致**。 電磁行星攪拌炒鍋： 電磁行星攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數

• 真空預冷機使用范圍及應用

  食品加工行業中較典型的應用就是熟食的預冷，熟食在烹飪或制作好后自然冷卻需要很長時間，容易導致熟食品質和色澤上的損失。而熟食真空預冷機可以在短時間內冷卻至常溫，然后冷凍保存，大大延長了熟食的保存期和營養**。 真空減壓保鮮貯藏設備是將同種或不同產品在同一溫度、不同的低氣壓環境下進行的保鮮貯藏試驗，通過一定周期內的觀測對比，獲得較理想的低氣壓保鮮試驗數據，積累低氣壓保鮮貯藏經驗，以便于生產推廣應用。