行星炒鍋攪拌方式特點

時間：2018-11-27

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
醬料生產線適合的行業有哪些
工藝流程：待包裝物料注入冷熱缸（含自動攪拌裝置）----------轉子泵自動泵送物料**位攪拌缸(受攪拌缸料位控制)--------XY-YG醬體灌裝機按設定重量自動計量充填---------XY系列自動包裝機自動制袋成型--------包裝機完成自動封切--------成品包裝經成品輸送機輸送至人工裝箱工位產品特點： 1、設備配置7寸彩色觸摸屏，正常操作在觸摸屏上進行，直觀簡便；方便用戶
焯水鍋的方法
焯水的方法一種是開水鍋焯水；另一種是冷水鍋焯水。一般的原則是菜類用開水，肉類用冷水。開水鍋焯水:開水鍋焯水，就是將鍋內的水加熱至滾開，然后將原料下鍋。下鍋后及時翻動，時間要短。要講究色、脆、嫩，不要過火。這種方法多用于植物性原料，如：芹菜、*、萵筍等。焯水時要特別注意火候，時間稍長，顏色就會變淡，而且也不脆、嫩。因此放入鍋內后，水微開時即可撈出晾涼。不要用冷水沖，以免造成新的污染。用開水鍋
中央廚房設計原理及特點
*廚房設備是我國國內使用范圍廣泛的行業，近年來很多大型的供餐食堂都是是來我們廠家考察*廚房設備，聽他們說現在人工費特別高，而且人工都是有限的。工作效率也是非常低，而且達不到機械化設備的精準。我們公司主要是做*廚房，之前給江蘇蘇食、張大嘴等集團做過方案都已采用?，F在都是用的我們的設備。歡迎新老客戶前來咨詢！ *廚房設計原理：（1）選用**、可靠的新工藝、新技術、新設備，生產過程盡量地連續化
夾層鍋有幾種加熱方式呢
夾層鍋按加熱方式分為: 電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。電加熱夾層鍋特點： 1、通過電熱管加溫導熱油來進行加熱。 2、電加熱設備屬于過渡型設備，加熱速度較慢可實現無壓加熱，加熱溫度可以達到300℃左右。 3、受熱面積大，受熱均勻，熱效率較高，控制方便。 4、導熱油蓄熱性強，溫度上升后，降溫慢，保溫性強。 5、使用安全、操作方便、應用廣泛。 6、根據實際使用情況，加