低聚果糖與腸道健康究竟有什么關系？

時間：2025-08-30

作者：山東萍聚生物科技有限公司

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詞條說明
什么是羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉（CMC-Na）是一種有機物，化學式為[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，是纖維素的羧甲基化衍生物，是最主要的離子型纖維素膠。羧甲基纖維素鈉通常是由天然的纖維素和苛性堿及一氯醋酸反應后而制得的一種陰離子型高分子化合物，分子量由幾千到百萬。CMC-Na為白色纖維狀或顆粒狀粉末，無臭、無味、有吸濕性，易于分散在水中形成透明的膠體溶液。上述就是為你介紹的有關什么是羧甲基纖維素鈉
菊粉真的能通便嗎？
菊粉真的能通便嗎？菊粉，不是菊花的花粉，是一種植物多糖，由于主要從菊芋(洋姜)、菊苣中提取，所以被稱為菊粉。菊粉主要由果糖制成，人體小腸中的糖酶無法水解。因此，大多數菊粉不會被人體直接吸收，而是直接到達結腸。細菌在結腸中發酵，產生短鏈脂肪酸，起到生理作用。菊粉中低聚果糖的長度越短，細菌發酵的效果越強，對雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益細菌的增殖也非常有益，因此可以改善腸道微生態。因此，菊粉中的一些低聚果糖
果膠的原料有哪些
果膠存在于所有的高等植物中。在植物細胞壁中，果膠主要與纖維素、半纖維素、木質素等共價結合，形成原果膠，它是植物的一種結構物質，對維持植物的結構和硬度起著至關重要的作用。除此之外，果膠能夠調節細胞的滲透性及pH。果膠在植物細胞壁中含量最高，在雙子葉植物中，主要存在于植物細胞壁的初生細胞壁和中間片層中，占30%~35%。目前，用于生產商品果膠的原料主要是柑橘和蘋果皮渣。此外，有大量研究從豆腐柴
羧甲基纖維素鈉的使用方法
羧甲基纖維素可直接與水混合，制成糊狀膠使用或者備用。配制羧甲基纖維素糊劑時，先用攪拌裝置將定量的清水添加到配料罐中，打開攪拌裝置后，將羧甲基纖維素緩慢均勻地撒到配料罐中，繼續攪拌使之均勻。羧甲基纖維素和水完全融合后，羧甲基纖維素可以完全熔融。當溶解羧甲基纖維素時，其應均勻分布并不斷攪拌的原因是，為了預防羧甲基纖維素遇水時發生結塊和結團，并減少羧甲基纖維素的溶解量的問題和改善羧甲基纖維素的溶解速度。