糖精鈉廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
異麥芽酮糖廠家
異麥芽酮糖醇:白色無臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)溶于水,其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖。異麥芽酮糖醇應用于各類食品的生產:硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。硬糖:因為異麥芽酮糖醇吸水性小,所以生產沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起,也不易
葡萄糖酸廠家
產品名稱:葡萄糖酸外文名稱:Copper Gluconate有效物質含量:99%銅元素:11.8%分子式:C12H22CuO14·2H20無水分子量:453.84淺藍色至藍綠色結晶性粉末,無臭無味,在空氣中穩定,易溶于水。葡萄糖酸在水中的溶解性好,作為銅元素應用的飲料、、嬰幼兒配方奶粉等領域。用于食品、飲料、乳制品、面粉、。【葡萄糖酸性狀】淺藍色至藍綠色結晶性粉末,無臭無味,在空氣中穩定,
L-天門冬氨酸廠家
中文名稱:L-天門冬氨酸?中文別名: L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸分子式:C4H7NO4?分子量:133.1L-天門冬氨酸是一種化學品,英文名是L-Aspartic acid。產品性狀:呈白色結晶或結晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解,等電點2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關。產品用途:1.
單寧酶廠家
一、簡介中文名稱:鞣酸酶中文別名:單寧酶英文名稱:Tannase法定編號:EC 3.1.1.20。二、性狀淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體,暴露于空氣中能變黑。無臭,微有特殊氣味,具強烈的澀味,露置光和空氣中色變深。溶于水和甘油。三、用途單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和在茶飲料工業中有的應用。食品級單寧酶.單寧酶.單寧酶提高提取率、保持色澤和在茶飲料工業中有的應用。