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一、簡介產品名稱:蔗糖脂肪酸酯 中文同義詞:蔗糖脂肪酸酯 CAS號:暫無 原料級別:食品級 質量標準 標準 性狀:白色粉狀 含量:99%二、性狀白色至黃色的粉末,或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體,無臭或稍有特殊的氣味。單酯可溶于熱水,但二酯或三酯難溶于水。單酯含量越高,親水性越強;二酯和三酯含量越多,親油性越強。它一般無明顯熔點,在120℃以下穩定,加熱至145℃上則分解三、用途用于各種面制食品糖
黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩定于于一體,性能較優越的生物膠。黃原膠的分子側鏈末端含有丙酮酸基團的多少,對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團,在特定條件下會顯示*特性能。它在水溶液中的構象是多樣的,不同條件下表現不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結合帶狀的螺旋共聚體,構成脆弱的類
SAIB一般用作食品添加劑,如穩定劑,增重劑,無醇飲料的混濁劑,可防止飲料出現“環化現象”,“乳油析出現象”以及“分離現象”,SAIB有類脂的特性,可用于調節油相的密度。生化研究表明,SAIB在體內化謝過程中大部分會被降解,其余經大小便排出,故是 的。它在1975年和1977年經FAO/WHO認定為食品添加劑,在美國,經過3次申請,花費了20年的時間在2000年6月被FDA正式批準使用,現在也被中
一、產品描述:酸磷氫鈣分子式: CaHPO4. 2H2O酸磷氫鈣分子量: 172.09鈣元素含量: 23%保質期: 24個月顏色:白色粉末二、產品性質:色單斜晶系結晶性粉末,無臭無味。,在空氣中穩定, 加熱至759C開始失去結晶水成為無水物,高溫則變為焦磷酸鹽。易溶于稀鹽suan、稀硝suan、醋suan,微溶于水(100°C, 0.025%), 不溶于乙醇。三、質量控制:GB1886.3,鉛1.
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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