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中文名稱:L-天門冬氨酸中文別名:L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸.性狀:狀結晶或白色結晶性粉末。溶于水和酸。呈白色結晶或結晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和溶液中,不溶于、加熱至270℃分解,等電點2Chemicalbook.77,其比旋度與所溶的溶劑有關。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋。[α]25D+5.05(C=0.5-2.0g/ml,H2O
產品簡介:產品名稱:半纖維素酶英文名稱:HEMICELLULASE英文同義詞:HEMICELLULASECAS號:9025-56-3分子式:NULL產品性狀:近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構成植物的多糖類(纖維索和果膠物質除外)的各種酶的總稱。可使槐豆膠和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。產
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。丙酮酸鈣作為膳食補充劑,丙酮酸鈣具有吞噬體內自由基和抑制自由基的生成等有顯著效果。中文名:丙酮酸鈣外文名:calcium?pyruvate中文同義詞:丙酮酸鈣分子量:214.19?中文同義詞:?丙酮酸鈣;丙酮酸鈣,?無水;丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽分子式(formula):?(ch3cocoo)ca·nh2o(
一,產品介紹:硬脂酰乳酸鈣[CSL] 乳白色粉末或片狀固體,能很好地分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂,具有宜人的焦糖氣味,屬陰離子型乳化劑?,HLB值為5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用,主要應用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中。【英文名稱】Sodium stearoyl lactate?【產品分子式】C17H25或C
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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