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乳清是生產干酪或干酪素時的副產品,其固形物占原料乳干物質總量的一半,乳清蛋白占乳蛋白總量的20%,牛乳中維生素和礦物質也都存在于乳清中。pH值為5.9~6.6,鹽酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清,其pH值為4.3~4乳清粉是脫胎乳經提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質等,具有很高的營養**。在美國,乳清制品的生產商,必須遵守在監督下制定的質量控制標準
一、簡介中文名:富馬酸亞鐵英文名:iron(ii) fumarate別 稱:反丁烯二酸亞鐵鐵元素含量32.5%化學式:c4h2feo4分子量:169.9013cas登錄號:141-01-5einecs登錄號:205-447-7二、性狀橙紅色至紅棕色粉末,無臭無味。三、用途1、吸收速度快,生物效**,提高飼料報酬,可替代或部分替代無機鐵2、參與體內多種酶的生成、激活。食品添加劑是指用于改善食品品質、
一、化學名:磷酸氫二鈉二、分子式:Na2HPO4,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O三、分子量:無水物:141.96;二水物:177.99;十二水物:358.14四、CAS:無水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4五、性狀:白色結晶性粉末和顆粒,易溶于水,相對密度為1.52,熔點34.6℃,180℃時失去結晶水成無水物,無水物形式易
果酸鈣又名:枸櫞酸蘋果酸鈣CAS NO. 142606-53-9英文名稱 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE分子式 C16H14CA4O19分子量 670.583分子式:Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3 · 6H2O二、性狀果酸鈣為白色粉末,果酸鈣無臭無異味,果酸鈣溶解度大,果酸鈣有良好的果味感三、用途檸檬酸鈣也稱為枸櫞酸鈣,其口感較好,屬于**鈣的一
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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