齊魯工業(yè)大學包裝工程專業(yè)學生“走進蘭光”參觀學習

時間：2018-12-14

作者：濟南蘭光機電技術有限公司

詞條
詞條說明
八寶粥塑料碗的氧氣透過率測試方法介紹
八寶粥又名臘八粥，是我國的一種傳統(tǒng)節(jié)日美食。八寶粥因其選料考究、營養(yǎng)豐富、質軟香甜，同時又具有保健功效，而逐漸成為人們日常養(yǎng)生健美之食品。但是，傳統(tǒng)八寶粥的煮制費時費工，攜帶又不方便，已不再適應現(xiàn)在快節(jié)奏的生活。為此，企業(yè)研發(fā)了獨立包裝型八寶粥，開始走俏市場。八寶粥營養(yǎng)豐富，水分充足，不含防腐劑，其環(huán)境是微生物繁殖的理想場所。在在運輸和貯存過程中，氧氣的滲透會加速八寶粥腐敗、霉變和發(fā)酵變化，從
甜甜圈充氣包裝內部氣體成分的監(jiān)控方案
摘要：甜甜圈作為膨化食品，一般采用充氣包裝，可防止甜甜圈不被氧化、不易壓碎，同時可延長保質期。因此，應加強對甜甜圈包裝內部氣體成分進行重點監(jiān)控，預防因包裝密封不嚴或包裝材料阻隔性較差引起包裝內部氣體比例變化引起的質量問題。本文利用HGA-02頂空氣體分析儀測試甜甜圈充氮包裝內部氣體成分，并詳述了試驗過程及試驗原理、設備參數(shù)等內容，為相關行業(yè)用戶提供詳細的技術參考。關鍵詞：膨化食品、甜甜圈、充氮
如何驗證蛋白粉鋁塑復合膜對外部氧氣的阻隔性能
摘要：蛋白粉是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白加工而成的粉劑產(chǎn)品，因含有大量的蛋白質易被氧化變質，所以要求使用的包裝材料應具有較高的阻氧性。本文利用Labthink蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)測試蛋白粉鋁塑復合膜對外界氧氣的阻隔性能，并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數(shù)等內容，企業(yè)在選擇阻氧性能試驗設備及測試方法時可加以參考。關鍵詞：蛋白粉、鋁塑復合膜、氧化變質、阻
液態(tài)奶利樂枕層間復合牢度的檢測方案
摘要：液態(tài)奶利樂枕包裝阻隔性能和物理機械性能會受到利樂枕層間復合牢度的直接影響，若利樂枕包裝復合牢度較差會直接引起復合膜包裝分層，導致包裝各性能下降從而引起產(chǎn)品出現(xiàn)包裝質量安全問題。本文通過Labthink蘭光*的XLW(EC)智能電子拉力試驗機對液態(tài)奶利樂枕包裝的剝離力進行檢測，以此驗證利樂枕包裝的復合牢度。同時，詳述了試驗過程及試驗原理、設備參數(shù)等內容，為企業(yè)檢驗包材的復合牢度提供參考