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詞條說明
特點斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。配置整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。3、刀刃鋒利耐用
操作使用(一)開機前準備1、?檢查零件的完好和緊固情況,特別是錘片等高速運轉零部件,固定必須牢固。2、?檢查粉碎機在機座上是否牢靠。3、?檢查軸承的潤滑狀況。4、?打開粉碎室門蓋,檢查粉碎室有無雜物。5、?檢查導流板緊固情況,清除磁鐵吸附的雜物。(二)開機1、?上述檢查完畢,啟動電機空載運行,如各部分技術狀況正常,待轉速正常后方可負載運行
殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋
? ? ? 二手壓濾機設備壓力不足的解決方法,壓濾機壓力不足的原因有壓濾機液壓泵電機斷相運行、調壓閥調節不到位或調節失靈。針對這三個原因,大家可以采取相應的辦法加以解決,下面請大家一起學習一下。? ? ? 首先檢查壓濾機的電機是否完好,有無過熱運行情況。如電機損壞,則應沿著電機的負荷回路由后向前逐一檢查電機接線端子、電纜、熱繼電器、接觸器
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