釀酒設備-白酒出現異常現象及補救方法

時間：2018-11-21

作者：湖南雅大智能科技有限公司

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詞條說明
用烤酒設備做固態酒，做好這7點出酒率瞬間提高20%！
一樣是用烤酒設備開老酒坊，如果我們的出酒率高，就可以得到多的盈利！用烤酒設備釀純糧酒，搞好這幾個方面出酒率一瞬間提升20%，一起去看一下吧！1、糧食作物的淀粉含量。糧食的淀粉含量不一樣，出酒率也不一樣。太陽、水份、土壤層、溫度等4大要素，都是會危害糧食作物中淀粉的含量。因此，同一種糧食作物，淀粉含量都不完全一致。高粱米我們在選糧食作物時，一定要挑選新鮮、圓潤、沒有雜質、無生蟲、淀粉含量高的。2
小型釀酒設備使用注意事項：自釀酒的步驟有哪些？
1.糧食的預處理如果是糧食的話呢，就要把糧食浸泡24小時左右，讓糧食吸收足夠的水分，然后把糧食煮熟或者蒸熟。怎么把糧食熟化不重要，重要的是無論是煮還是蒸，都要把糧食徹底的熟化。如果是水果的話呢，就是要把水果洗凈、去皮，然后搗碎成漿狀。水果不需要煮熟或者蒸熟，都是特殊的水果需要用溫水浸泡以便去除果皮的澀味，比如柿子，浸泡去除澀味的時間大概也是24小時左右。 2.下曲下曲的意思就是按照一定的
【燒酒設備】如何選擇燒酒設備？
釀酒新人在考察釀酒設備前，容易一頭熱，想著快點、再快點將酒坊開起來，很多人都不會做市場前景調查和評估，做市場調查，可以從以下7點入手。1、口感當地人主要喝哪種糧食酒，是用什么工藝釀造的，口感怎樣?2、酒度當地大多數人喝酒的度數，不同度數的價格是多少，不同度數占比多少，比如喝50度的人多，我們可以多釀50度的成品酒，喝30度酒的人少，我們就少釀一些30度的成品酒。在農村開家釀酒小作坊前景怎么樣？如何
小型釀酒100斤設備價格是多少錢？
小型釀酒100斤設備價格是多少錢？??有固態幾千到一萬不等，具體要看你是想要固態的還是液態的、液態和節能固態液態多用蒸汽酒鍋等三大系列。款式分為分體式、組合式、蒸鍋冷卻一體式等30多種型號，山莊、大中小型企業建廠**的多種實用型釀酒設備，選擇100斤白酒釀酒設備的朋友，大部分都是次進入釀酒行業，所以能否提供技術培訓就顯得尤為重要。所以