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? ??風機包括離心風機、、軸流風機 、柜式風機、空調(diào)風機,是依靠輸入的機械能,提高氣體壓力并排送氣體的機械,它是一種從動的流體機械。風機的維護與保養(yǎng)措施包括:一、潤滑系統(tǒng)的檢查1. 日常檢查油箱內(nèi)的儲油量是否**較低刻線,如機油不足請加油。2. 日常檢查機油是否混入水分等污物而變質(zhì),如變質(zhì)請及時更換機油。3. 日常清洗油過濾器。4.日常檢查滴油嘴的滴油狀況是否正常,
油煙凈化設備是近年來流行的設備。現(xiàn)在大多數(shù)餐館和餐館都使用這種設備。油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產(chǎn)生的油煙凈化設備。現(xiàn)在餐廳廚房將安裝這種油煙凈化器,以減少廚房產(chǎn)生的油煙和污染,保證廚房環(huán)境。1、油煙凈化設備的作用 ? ? ? ?油煙凈化器基本安裝在餐廳廚房、靜電凈化和機械凈化;可清除廚房油煙和污垢,提高廚房衛(wèi)生**水平,避免油煙污染人和食品。2、油煙
安裝條件1、凈化系統(tǒng)內(nèi)通風量應在油煙凈化設備額定處理風量內(nèi)。2、安裝應保證水平:否則,-設備收集的油會被風機吸出,或放油時不能將-油放盡。3、管道內(nèi)風速應設計在8-10 m/S4、彎頭中線半徑≥1、5 D (若不滿足此條件,則變徑管風阻會成倍增大)5、變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角≦7 (若不滿足此條件,應考慮合理安裝導流板,否則,油煙凈化設備凈化效率將大幅度降低而不能達到國家排放標準)。變徑管(
什么是油煙凈化器? 做餐飲的朋友應該對油煙凈化設備有一定的了解,餐飲業(yè)基本上都使用的油煙凈化的方式,因為油煙凈化的設計充分的考慮了環(huán)保理念,較終排放的是潔凈的自然空氣。油煙凈化是采用用二段式靜電凈化技術(shù),所以廚房采取油煙凈化的措施,經(jīng)過二段式凈化后可以使98%以上的污染物被濾除,不會再有油煙刺鼻的味道和油煙繚繞的現(xiàn)象,所以人在廚房不會因油煙造成身體不適困擾,呼吸到的空氣較加清新,此技術(shù)即使對亞微米
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